Koch/Köchin 100%

DeFa Gastro AG; Winterthur; Vor Ort; CHF 70.000 - 100.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld

Motiviertes Team

Arbeitsplatz im Herzen von Winterthur

Zusammenfassung

DeFa Gastro AG in Winterthur sucht eine/kog Koch/Köchin EFZ für eine 100%-Stelle in der à-la-carte-Küche. Sie arbeiten selbständig, bereiten kalte und warme Gerichte zu und halten HACCP-Standards ein.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, erste Erfahrungen im À-la-Carte oder in Produktion/Bankett, sowie Lernbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit. Unregelmäßige Arbeitszeiten am Abend und am Wochenende sind vorgesehen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Erste Arbeitserfahrung im à la Carte und/oder in der Produktion bzw. im Bankett
• Lernfähigkeit sowie Flexibilität und Belastbarkeit
• Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (Abend- und Wochenendeinsätze)

Aufgaben

• Selbständige Vor- & Zubereitung der kalten & warmen Gerichte
• Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Gerichte
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Effiziente Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche

Kenntnisse

Erste Arbeitserfahrung

Lernfähigkeit

Flexibilität

Belastbarkeit

Selbständige Arbeitsweise

Ausbildung

Koch/Köchin EFZ

Jobbeschreibung

Koch/Köchin 100%

DeFa Gastro AG Vacant since : 11.09.2026 Number of jobs : 1 8400 Winterthur (ZH) 100% From 02.11.2026 Permanent Registration requirement

Deine Aufgaben:

• Selbständige Vor- & Zubereitung der kalten & warmen Gerichte für unser à-la-carte-Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Gerichte-Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)-Effiziente Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche

Was Du mitbringst:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ-Erste Arbeitserfahrung im à la Carte und/oder in der Produktion bzw. im Bankett-Team- & Lernfähigkeit sowie Flexibilität & Belastbarkeit-Selbständige und strukturierte Arbeitsweise-Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (Abend- und Wochenendeinsätze mit Zimmerstunde)

Wir bieten:

• Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld-Ein motiviertes, eingespieltes Team-Ein Arbeitsplatz im Herzen der Winterthurer Altstadt

• Work location 8400 Winterthur (ZH)
• Workload 100%
• Employment start 02.11.2026
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work, Shift work, Night work

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge