Koch/Hilfskoch – Teamplayer, Saubere Küche, Entwicklung

more-jobs

Baar

Vor Ort

CHF 42.000 - 62.000

Vollzeit

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Entwicklungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

more-jobs in der Schweiz sucht eine/n Koch/Hilfskoch zur Unterstützung des Küchenteams. Zu Ihren Aufgaben gehört das Zubereiten und Anrichten nach Rezepturen, Mise en Place, sowie die Mithilfe während des Services und bei der Warenannahme.

Sie arbeiten ordentlich, teamfähig und flexibel, auch an Abenden, Wochenenden oder Feiertagen. Ausbildung ist von Vorteil, aber Quereinsteiger sind willkommen; gute körperliche Verfassung ist erwünscht.

Qualifikationen

  • Ausbildung als Koch / Köchin EFZ oder EBA von Vorteil.
  • Berufserfahrung in einer Küche von Vorteil.
  • Quereinsteiger oder motivierte Hilfskräfte sind willkommen.

Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen nach Vorgaben und Rezepturen.
  • Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb
  • Unterstützung des Küchenteams während der Servicezeiten
  • Mithilfe bei der Vorbereitung von Gemüse, Fleisch, Fisch und weiteren Lebensmitteln
  • Einhaltung und Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards
  • Sicherstellung eines sauberen und ordentlichen Arbeitsplatzes
  • Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten
  • Kontrolle und korrekte Lagerung von Lebensmitteln
  • Mithilfe bei der Warenannahme und bei der Kontrolle von Lieferungen
  • Unterstützung bei Reinigungs- und Aufräumarbeiten in der Küche
  • Wirtschaftlicher und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Materialien
  • Einhaltung der betrieblichen Vorgaben sowie der geltenden Lebensmittel- und Hygienevorschriften

Kenntnisse

Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Zuverlässigkeit
Selbstständige Arbeitsweise
Arbeitsbereitschaft

Ausbildung

Koch/Köchin EFZ oder EBA

Jobbeschreibung

more-jobs in der Schweiz sucht eine/n Koch/Hilfskoch zur Unterstützung des Küchenteams. Zu Ihren Aufgaben gehört das Zubereiten und Anrichten nach Rezepturen, Mise en Place, sowie die Mithilfe während des Services und bei der Warenannahme.

Sie arbeiten ordentlich, teamfähig und flexibel, auch an Abenden, Wochenenden oder Feiertagen. Ausbildung ist von Vorteil, aber Quereinsteiger sind willkommen; gute körperliche Verfassung ist erwünscht.

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