Koch Gemeinschaftsgastronomie 90%

HOTELIS; Münchenstein; Vor Ort; CHF 55’000 - 70’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führender Anbieter im Bereich Gastronomie sucht einen Koch (m/w/d) für die Gemeinschaftsgastronomie. Sie sind verantwortlich für die Produktion der Speisen sowie die Menüplanung in einem modernen Umfeld. Das Unternehmen bietet eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum, ein engagiertes Team und attraktive Arbeitsbedingungen. Gute Deutschkenntnisse sind notwendig. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil des Teams!

Leistungen

Verantwortungsvolle Position

Abwechslungsreiche Tätigkeit

Attraktive Arbeitsbedingungen

Weiterbildungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Fundierte Fach- und Hygienekenntnisse erforderlich.
• Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Küche.
• Saubere und selbständige Arbeitsweise gewünscht.

Aufgaben

• Produktion der Speisen in der warmen und kalten Küche.
• Verantwortung für Menü- und Angebotsplanung.
• Mithilfe beim Anrichten an der Menüstation.

Kenntnisse

Organisatorisches Geschick

Flexibilität

Teamfähigkeit

Serviceorientierung

Sehr gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ

Jobbeschreibung

EINFÜHRUNG

Flexible Einsätze – Spannende Einblicke – Erstklassige Betriebe

Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.

Exklusiv für die Eldora AG, welche im Mandat eine Personalkantine betreibt, suchen wir Sie als

Koch Gemeinschaftsgastronomie (m / w / d) 90%, per sofort oder nach Vereinbarung

AUFGABENBESCHREIBUNG

• Produktion der Speisen in der warmen und kalten Küche
• Verantwortlich für die Menü- und Angebotsplanung
• Mithilfe beim Anrichten an der Menüstation
• Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
• Mithilfe bei Caterings

ERFORDERLICHES PROFIL

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Fundierte Fach- und Hygienekenntnisse sowie organisatorisches Geschick
• Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise
• Teamplayer, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
• Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

• Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Umfeld
• Engagiertes, kollegiales Team
• Attraktive Arbeitsbedingungen
• Unterstützung durch die Eldora-Zentrale und Weiterbildungsmöglichkeiten

Interesse?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!