Italienischer Pizzaiolo

Restaurant Adler-Il Vero Gusto; Magden; Vor Ort; CHF 60.000 - 80.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Restaurant Adler-Il Vero Gusto in Magden sucht leidenschaftlichen Pizzaiolo/Pizzaiola. Du bist engagiert, kreativ und liebst authentische italienische Pizza; du arbeitest selbstständig und im Team, setzt hochwertige Zutaten ein und sorgst für eine gelungene Mise en Place.

Zu deinen Aufgaben gehören Teig zubereiten, Teig ausarbeiten, Pizzen professionell backen und Hygiene- sowie Qualitätsstandards einhalten.

Qualifikationen

• Leidenschaft für die italienische Küche und Pizza.
• Erfahrung als Pizzaiolo / Pizzaiola.
• Erfahrung in der Herstellung und Verarbeitung von Pizzateig.
• Deutschkenntnisse: Grundkenntnisse – einfache Verständigung im Arbeitsalltag sollten möglich sein.

Aufgaben

• Selbstständige Herstellung und Vorbereitung des Pizzateigs.
• Zubereitung hochwertiger italienischer Pizzen.
• Mise en Place für den täglichen Pizzabetrieb.
• Sicherstellung konstanter Qualität und Hygiene.
• Zusammenarbeit mit dem Team und reibungsloser Ablauf im Pizzabereich.

Kenntnisse

Pizzaiolo-Erfahrung

Teamfähigkeit

Jobbeschreibung

Leidenschaftlicher italienischer Pizzaiolo/Pizzaiola gesucht!

Wir suchen dich!

Du bist ein leidenschaftlicher, kreativer italienischer Pizzaiolo, engagiert, innovativ und aufgestellt? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir sind ein Betrieb mit rund 100 Sitzplätzen, der vor etwa zwei Jahren nach einer Neueröffnung gestartet ist. Unser Restaurant ist ein warmer, gemütlicher und besonderer Ort mit verschiedenen Sitzmöglichkeiten und einer angenehmen Atmosphäre. Wir möchten unseren Gästen ein Erlebnis bieten, das über den typischen Restaurantbesuch hinausgeht.

Bei uns stehen Geschmack, Qualität und Leidenschaft im Mittelpunkt. Wir legen grossen Wert auf hochwertige Produkte, sauberes Arbeiten und eine gepflegte Küche.

Deine Aufgaben:

• Selbstständige Herstellung und Vorbereitung des Pizzateigs
• Fachgerechte Verarbeitung und Ausarbeitung des Teigs
• Zubereitung von hochwertigen italienischen Pizzen
• Vorbereitung und Mise en Place für den täglichen Pizzabetrieb
• Kreative Umsetzung und Einbringen eigener Ideen
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Sauberes und selbstständiges Arbeiten
• Zusammenarbeit mit dem gesamten Team
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Pizzabereich

Anorderungen:

Das wünschen wir uns von dir:

• Leidenschaft für die italienische Küche und Pizza
• Erfahrung als Pizzaiolo / Pizzaiola
• Erfahrung in der Herstellung und Verarbeitung von Pizzateig
• Gute Kenntnisse in der Zubereitung traditioneller italienischer Pizza
• Kreativität und Freude daran, neue Ideen einzubringen
• Engagement und Freude an der Arbeit
• Zuverlässigkeit und Teamgeist
• Verantwortungsbewusstsein
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Gute Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
• Deutschkenntnisse: Grundkenntnisse – eine einfache Verständigung im Arbeitsalltag sollte möglich sein

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht schon bald gemeinsam unsere Gäste mit hervorragender Pizza zu begeistern.

Sprachen:

Italienisch und Deutsch