Geschäftsführer:in Adrianos Coffee @ Bahnhof Bern / Directeur·rice Adrianos Coffee @ Gare de Berne

ADRIANO'S B&C AG; Bern; Vor Ort; CHF 70’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Une entreprise de café à Berne recherche un directeur opérationnel pour superviser l'ouverture d'un nouveau site. Vous serez responsable des opérations quotidiennes, de la gestion des stocks et de l'équipe. Une expérience en direction d'équipe et un permis d'exploiter pour le canton de Berne sont requis. Le salaire est d'environ 70'000 CHF par an.

Leistungen

Participation à l'abonnement sport/fitness

Café & thé gratuits

Diverses réductions

Qualifikationen

• Idéalement, tu disposes d'un permis d'exploiter pour le canton de Berne.
• Expérience en direction d'une jeune équipe exigée.
• Compétences en Office (Outlook, Word, Excel) requises.
• Tu dois parler anglais et français.

Aufgaben

• Encadrer le personnel et garantir les processus quotidiens.
• Gérer les stocks et passer les commandes.
• Assurer la responsabilité en matière d'hygiène.
• Planifier l’offre F&B et les horaires.
• Servir de référence pour les collab.

Kenntnisse

Expérience en direction d'une équipe

Connaissance des outils Office

Anglais et français

Passion pour le café

Pragmatisme et solution rapide

Ausbildung

Permis d'exploiter (patente) pour le canton de Berne

Jobbeschreibung

Directeur·rice Adrianos Coffee @ Gare de Berne

80-100%, à convenir

Torréfaction, magasin + shop en ligne, bar(s) et café, – Adrianos est plus qu’un simple café. Nous vivons et maîtrisons l’art du café. Depuis 1998, nous sommes connus pour offrir « the Best Coffee in Bern ». Nous nous sommes continuellement développés tout en restant fidèles à nous-mêmes. Nos valeurs – l’humain et l’humanité, l’honnêteté et l’authenticité, ainsi que la qualité dans tous les domaines – restent inchangées.

Nous amenons Adrianos à la gare de Berne !

En plein cœur de la ville – directement au point de rencontre, dans l’ancien Café Spettacolo – notre nouveau site Adrianos verra le jour au printemps 2026.

Torréfaction, boutique de café & boutique en ligne, bar(s) & café – Adrianos, c’est bien plus que du café. Le café, nous le vivons et nous le maîtrisons. Depuis 1998, nous sommes connus pour servir le « Best Coffee in Bern ». Nous avons constamment évolué, tout en restant fidèles à nous-mêmes. Nos valeurs – l’humain et l’humanité, l’honnêteté et l’authenticité ainsi que la qualité sous toutes ses formes – restent inchangées.

Pour cela, nous te recherchons en tant que directeur·rice opérationnel·le, prêt·e à prendre des responsabilités et à porter notre culture d’entreprise avec passion.

Tu fais partie du pré‑opening et tu peux participer activement à la création du nouveau site grâce à tes idées. En préparation, tu travailleras quelque temps à Berne dans l’un de nos bars afin de découvrir nos processus, nos valeurs et nos équipes. Ton rôle principal se situe dans la gastronomie, mais tu soutiens également le commerce de détail. Les tâches administratives sont en grande partie assurées par notre équipe d’administration – tu peux ainsi te concentrer pleinement sur ton rôle d’hôte sur place.

Idéalement, tu disposes d’un permis d’exploiter (patente) pour le canton de Berne.

Ton cœur bat plus fort pour ces tâches :

• Encadrement du personnel et garantie de tous les processus en tant qu’hôte responsable dans l’activité quotidienne
• Gestion des stocks & passation des commandes (F&B, petit inventaire)
• Responsabilité en matière d’hygiène
• Traitement des offres, e‑mails et correspondances
• Planification de l’offre F&B
• Planification des horaires
• Personne de référence pour nos collaborateur·rice·s

Nous apportons le café et la bonne humeur, si tu apportes ceci :

• Tu adores le café et n’en as jamais assez
• Tu as de l’expérience en direction d’une jeune équipe
• Le travail pragmatique et les solutions rapides font partie de ton quotidien
• Office (Outlook, Word, Excel…) n’a plus de secrets pour toi
• L’anglais et le français font partie de ton répertoire
• Tu aimes travailler en équipe et t’investis activement avec tes idées
• Tu es passionné·e par nos client·e·s et notre café, et tu penses au-delà des évidences

Et nous, ce que nous offrons :

• un emplacement de premier choix, juste au point de rencontre
• la meilleure équipe, avec plaisir et variété garantis
• Tu découvriras l’univers du café de spécialité et ses nombreuses méthodes de préparation, apprendra à connaître et utiliser les machines à espresso et deviendras une véritable encyclopédie du café
• Nous t’offrons un poste varié avec une large marge de manœuvre pratique et nous sommes entièrement à l’écoute de tes idées
• Adrianos se caractérise par une culture d’entreprise ouverte et équitable

Et encore :

• Avantages : participation à l’abonnement sport/fitness, café & thé gratuits, diverses réductions
• Jours et horaires de travail à convenir
• Une Work‑Life‑Balance vécue et prise au sérieux
• Salaire annuel brut au début (100%, vacances, jours fériés et 13e salaire inclus) : selon expérience, env. 70’000 CHF

Tu penses que tu es la bonne personne pour nous ? Alors envoie-nous ta candidature avec les documents habituels. : [e-mail] .