Gemüsegärtner*in (75%)

Naturschutz

Axalp

On-site

CHF 42,000 - 60,000

Part time

40 hours ago
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Benefits offered by this job

5 Wochen Ferien
Leben und arbeiten an schönem Ort
Tolles Team

Job summary

Naturschutz sucht ab Mitte März/Anfang April 2027 eine*n Gemüsegärtner*in (75%). Der Betrieb kultiviert rund 100 Gemüsearten auf Permakultur-Basis und versorgt eine Gastronomieküche sowie Lernorte.

Zu deinen Aufgaben gehören die Leitung des Gemüsegartens, Anleitung von Volontären, Jungpflanzenanzucht, Ernte und Koordination mit dem Team. Wir bieten einen idyllischen Arbeitsort und 5 Wochen Ferien.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Gemüsegärtner*in oder vergleichbare Kenntnisse.
  • Erfahrungen im permakulturellen Gärtnern und Biodiversität.
  • Kommunikative, belastbare, selbstständig arbeitende und teamfähige Persönlichkeit.

Responsibilities

  • Eigenständige Leitung des Bereiches Gemüsegarten.
  • Führen von Volontären und Praktikanten.
  • Setzlingsanzucht, Anbau, Pflege und Ernte nach Permakultur-Prinzipien.
  • Produktion von Gemüse-, Blumen- und Staudensaatgut in Zusammenarbeit mit dem Team.
  • Leitung von Führungen in der Alpinen Permakultur und Mitwirkung in Kursen/Workshops.

Skills

Gemüsegärtner*in-Ausbildung
Permakultur-Gärtnern
Teamführung
Kommunikationsfähigkeit
Fahrausweis

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Gemüsegärtner*in

Job description

Wir suchen ab Mitte März / Anfang April 2027

eine*n Gemüsegärtner*in (75%)

Wir sind ein anerkannter Bio-Suisse-Betrieb auf 1’100 m.ü.M. und kultivieren rund 100 verschiedene Gemüsearten auf einer Freilandfläche von ca. 1’500 m². Unsere Produktionsweise erfolgt nach den Gestaltungsgrundsätzen der Permakultur. Während einer kurzen Vegetationszeit sind die eigene Jungpflanzenanzucht, der geschützte Anbau im Folientunnel sowie die Vermehrung von standortangepassten Gemüsesorten wichtige Aufgabenfelder. Der Gemüsegarten dient dazu, die Gastronomieküche des Zentrums der Einheit Schweibenalp mit Gemüse und Kräutern zu versorgen, aber auch als Lernort für Kursteilnehmende und Volontäre sowie Ort der Inspiration für Gäste.

Zu deinen Aufgaben gehören:

  • Eigenständige Leitung des Bereiches Gemüsegarten
  • Führen von Volontären und Praktikanten
  • Setzlingsanzucht, Anbau, Pflege und Ernte unter Einbezug der Permakultur-Prinzipien
  • Produktion von Gemüse-, Blumen- und Staudensaatgut in Zusammenarbeit mit dem Team
  • Leitung von Führungen in der Alpinen Permakultur und Mitwirkung in Kursen und Workshops im Bereich Gemüsebau
  • Planung und Kommunikation mit der Gastronomieküche, Koordination der Gemüselieferungen
  • Ansprechpartner*in für Anfragen im Bereich Gemüsegarten
  • Humusaufbau und Kompostwirtschaft
  • Kleine Blumenproduktion für unseren Gästebetrieb
  • Mithilfe auf Märkten und Veranstaltungen im Team der Alpinen Permakultur

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Gemüsegärtner*in oder vergleichbare Kenntnisse
  • Erfahrungen im permakulturellen Gärtnern, Wertschätzung von Biodiversität
  • Eine kommunikative, belastbare, selbstständig arbeitende und teamfähige Persönlichkeit
  • Freude am Kontakt mit Menschen, Lust und Geduld, ein Team von Volontären zu führen
  • Fahrausweis
  • Bereitschaft für Projektlohn mit anderem Mehrwert
  • Offenheit am gemeinschaftlichen Zusammenleben, für Spiritualität und Freude an persönlichem Wachstum

Wir bieten:

  • Leben und arbeiten an einem wunderschönen Ort
  • Aktives Leben in einer Gemeinschaft mit inspirierenden Begegnungen
  • Jahresarbeitszeit, flexible Arbeitszeiten, 5 Wochen Ferien
  • Tolles Team, soziokratische Arbeitsorganisation

Möchtest du unseren bunten Garten gestalten, frisches Gemüse für die Gemeinschaft und Gäste produzieren und Wissen vermitteln?
Weitere Informationen zum Projekt unter www.alpine-permakultur.ch.

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