Gastronomie Service-Trainee – IV-gestützt, 2 Jahre Ausbildung

Barbara Keller

Schweiz

À distance

CHF 14 000 - 21 000

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Résumé du poste

Barbara Keller bietet in Küsnacht eine zweijährige Berufsausbildung im Bereich Gastronomie an, unterstützt von der IV. Lernende arbeiten eng mit dem Serviceteam zusammen, führen einfache Service- und Gästebetreuungsaufgaben aus und erledigen Reinigungsarbeiten.

Die Ausbildung beginnt Mitte August; Integration wird durch Coaches begleitet, Lernende wohnen in der Wohnschule oder zu Hause und absolvieren im zweiten Lehrjahr Praktika im ersten Arbeitsmarkt.

Qualifications

  • Deutschkenntnisse auf hohem Niveau; Verstehen von Schweizerdeutsch.
  • Bereitschaft, hauswirtschaftliche Arbeiten zu übernehmen.
  • Bereitschaft zur Ausbildung und Zusammenarbeit mit IV.
  • Motivation im Umgang mit Menschen und Teamarbeit.

Responsabilités

  • Sie arbeiten Hand in Hand mit dem Serviceteam eines Gastronomiebetriebs.
  • Unter Anleitung übernehmen sie einfache Aufgaben im Service und in der Gästebetreuung.
  • Weiter führen sie Unterhalts- und Reinigungsarbeiten aus, welche in einem Gastronomiebetrieb anfallen.
  • Sie arbeiten nach betriebsüblichen Abläufen, wenden Materialien, Mittel, Maschinen und Geräte fachgerecht an und beachten die geltenden Hygienevorschriften.
  • Mindestalter 16 Jahre
  • Gute Deutschkenntnisse und Verstehen von Schweizerdeutsch
  • Finanzierung der Berufsausbildung durch die IV oder einen anderen Kostenträger
  • Freude am Umgang mit Menschen sowie an hauswirtschaftlichen Arbeiten
  • Bereitschaft, auf Wünsche von Gästen einzugehen
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Gepflegtes Äusseres
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Engagement
  • Gute Umgangsformen sowie Team-, Konflikt und Kommunikationsfähigkeit
  • Sinn für Hygiene, Sauberkeit und Ordnung
  • Fähigkeit, den Arbeitsweg mit öffentlichen Verkehrsmitteln zurückzulegen
  • Die Ausbildung dauert zwei Jahre und beginnt ca. Mitte August
  • Sie kann ganz oder teilweise in der IBK oder einem Partnerbetrieb im ersten Arbeitsmarkt stattfinden
  • Spätestens im zweiten Lehrjahr absolvieren die Lernenden Praktika im ersten Arbeitsmarkt
  • Die externen Ausbildungen werden durch einen Integrationscoach begleitet
  • Die Lernenden besuchen den Berufsschulunterricht intern
  • Die Lerninhalte werden den individuellen Fähigkeiten der Lernenden angepasst
  • Die Lernenden wohnen in unserer Wohnschule oder zuhause
  • PrA-Lernende schliessen die Ausbildung mit einer angepassten Abschlussprüfung ab und erhalten einen Berufsausweis des Dachverbands INSOS
  • Die Lernenden werden bei der Suche nach einer Anschlusslösung unterstützt
  • Die Integration kann während einer bestimmten Zeit durch einen Integrationscoach begleitet werden, sofern alle Beteiligten zur Kooperation bereit sind und die IV eine entsprechende Verfügung erlässt.

Connaissances

Deutschkenntnisse
Schweizerdeutsch verstehen
Belastbarkeit
Flexibilität
Teamfähigkeit
Serviceorientierung
Ordnungssinn

Description du poste

Barbara Keller bietet in Küsnacht eine zweijährige Berufsausbildung im Bereich Gastronomie an, unterstützt von der IV. Lernende arbeiten eng mit dem Serviceteam zusammen, führen einfache Service- und Gästebetreuungsaufgaben aus und erledigen Reinigungsarbeiten.

Die Ausbildung beginnt Mitte August; Integration wird durch Coaches begleitet, Lernende wohnen in der Wohnschule oder zu Hause und absolvieren im zweiten Lehrjahr Praktika im ersten Arbeitsmarkt.

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