Gastronomie-Profi im Klinikbetrieb: Café, Kiosk & Events

Universitätsklinik Balgrist; Zürich; On-site; CHF 47,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterrestaurant

Mittagessen zu vergünstigten Preisen

Einkaufsvergünstigungen

Job summary

Die Universitätsklinik Balgrist in Zürich sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine/einen Mitarbeiter/in im Café Balgrist. Zu Ihren Aufgaben gehören À la carte Service, Zubereitung, Kassenbedienung, Warenpräsentation und Mithilfe bei Veranstaltungen; Sie arbeiten eng mit dem Team im Personalrestaurant zusammen.

Wir erwarten eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie, Deutschkenntnisse, Kundenorientierung und Flexibilität; Fremdsprachenkenntnisse sind wünschenswert.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
• Erfahrung in einer ähnlichen Position im Gastgewerbe
• Freude am Umgang mit Menschen
• Hohe Kundenorientierung sowie Dienstleistungsbereitschaft und Flexibilität
• Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse; Fremdsprachenkenntnisse wünschenswert (Englisch, Italienisch, Französisch)

Responsibilities

• À la carte Service im Balgrist Café & Bedienung des Kiosk
• Zubereitung, Anrichten und Verkauf des Café Balgrist Angebots
• Kassenbedienung und korrekte Tagesabrechnung
• Ansprechende und saubere Warenpräsentation
• Mithilfe bei internen und externen Veranstaltungen und Apéros
• Mithilfe im Personalrestaurant
• Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Skills

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Deutschkenntnisse

Fremdsprachenkenntnisse

Education

Hotellerie/Gastronomie Ausbildung

Job description

Die Universitätsklinik Balgrist in Zürich sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine/einen Mitarbeiter/in im Café Balgrist. Zu Ihren Aufgaben gehören À la carte Service, Zubereitung, Kassenbedienung, Warenpräsentation und Mithilfe bei Veranstaltungen; Sie arbeiten eng mit dem Team im Personalrestaurant zusammen.

Wir erwarten eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie, Deutschkenntnisse, Kundenorientierung und Flexibilität; Fremdsprachenkenntnisse sind wünschenswert.