Fleischfachmann/Fleischfachfrau EFZ/EBA

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Baden

Vor Ort

CHF 60.000 - 75.000

Vollzeit

Vor 8 Tagen
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Benefits dieser Stelle

Attraktive Einkaufsvergünstigungen
Gratis-Arbeitsbekleidung
Modernes Arbeitsumfeld
Fortschrittliche Anstellungsbedingen G
Arbeitsort Zürich-Altstetten

Zusammenfassung

ALEGRO AG in Zürich-Altstetten sucht eine/n erfahrenen Fleischfachmann/frau (EFZ oder EBA) zur Unterstützung in der Offentheke. Du bist verantwortlich für die fachgerechte Aufbereitung von Fleisch- und Wurstwaren und betreust anspruchsvolle Kundschaft.

Du rüstest Gastronomie- und Cateringbestellungen, achtest auf Gewicht, Portionierung, Frische und Hygienevorschriften. Attraktive Vergünstigungen und moderne Arbeitsbedingungen werden geboten.

Qualifikationen

  • Grundbildung als Fleischfachfrau/Fleischfachmann direkt oder über EFZ/EBA.
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Selbstständiges, exaktes Arbeiten wird erwartet.

Aufgaben

  • Fleisch- und Wurstwaren fachgerecht vorbereiten und zuschneiden.
  • Beratung der anspruchsvollen Kundschaft an der Offentheke.
  • Bestellungen von Gastronomie- und Cateringkunden rüsten.
  • Waren aktiv bewirtschaften und nach Frischevorgaben pflegen.
  • Qualitätsvorgaben, Frische und Hygiene konsequent beachten.

Kenntnisse

Fleischverarbeitung
Kundenberatung
Qualitätsbewusstsein
Teamfähigkeit

Ausbildung

EFZ Fleischfachfrau/Fleischfachmann oder EBA

Jobbeschreibung

Für den renomierten Wurstspezialisten Zürichs suchen wir nach Vereinbarung eine(n) erfahrenen Fleischfachmann / Fleischfachfrau / EFZ / EBA 100%

Aufgaben
  • Fleisch und Wurst sind genau dein Ding
  • Beratung der anspruchsvollen Kundschaft an der Offentheke
  • Du bereitest unsere Fleischwaren fachgerecht auf
  • Du rüstest die Bestellungen unserer Gastronomie - Cateringkunden
  • Fachgerechtes Zuschneiden nach Gewicht und Portionieren
  • Du bewirtschaftest die Waren aktiv
  • Einhalten der Qualitätsvorgaben und Richtlinien wie Frische und Qualität
  • Hygiene, Temperaturvorschriften und Verfalldaten konsequent kontrollieren
Dein Profil
  • Du hast eine Grundbildung als Fleischfachfrau/Fleischfachmann (EFZ oder EBA)
  • Du denkst positiv, bist motiviert, belastbar und zuverlässig
  • Selbständiges und exaktes Arbeiten ist für dich selbstverständlich
  • Du beherrschst die deutsche Sprache, mündlich und schriftlich
Angebot

-Eine umfassende Einführung in dein Arbeitsgebiet

  • Attraktive Einkaufsvergünstigungen
  • Gratis-Arbeitsbekleidung
  • Modernes und dynamisches Arbeitsumfeld
  • Fortschrittliche Anstellungsbedingungen gemäss Gesamtarbeitsvertrag für Metzger (GAV)
  • Arbeitsort: 8048 Zürich-Altstetten

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

ALEGRO AG - Mellingerstrasse 1 - 5400 Baden +41 56 203 40 50

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