Fleischfachassistent*in EBA

Migros; Bazenheid; On-site; CHF 11,000 - 16,000; Full time

Benefits offered by this job

Schulmaterialübernahme

Halbtax-Abo SBB

Welcome Day

Job summary

Migros Gruppe in Sankt Gallen bietet eine Lehrstelle als Fleischfachassistent*in. Du zerlegst, portionierst und verarbeitest Fleisch, stellst Wurstwaren her und bist auch im Verkauf tätig.

Wir erwarten Freude am Umgang mit Lebensmitteln, gute Hygienewerte, Handgeschickkeit und Interesse am Kochen. Die Ausbildung umfasst Schulmaterialkostenübernahme, Halbtax-SBB und Welcome Day; Bewerbungen erfolgen online.

Qualifications

• Abgeschlossene obligatorische Schulzeit.
• Deutschkenntnisse: sehr gut.
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
• Guter Geschmackssinn.
• Handgeschicklichkeit.
• Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
• Interesse fürs Kochen und Kreativität.

Responsibilities

• Fleisch zerlegen, portionsieren und verarbeiten.
• Herstellung von Roh-, Brüh- und Kochwurstwaren.
• Verkaufsaufgaben im Umfeld der Lehrstelle.

Skills

Fleischverarbeitung

Verkauf

Handgeschicklichkeit

Detailsinn

Education

Abgeschlossene obligatorische Schulzeit

Job description

Als Fleischfachassistent*in zerlegst, portionierst und verarbeitest du Fleisch. In der Wurstproduktion stellst du daraus leckere Roh-, Brüh- und Kochwurstwaren her. Ausserdem bist du im Verkauf tätig.

Du erhältst innert 2 Wochen einen Videolink, um dich und deine Motivation vorzustellen.

Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.

Vorbildung

Abgeschlossene obligatorische Schulzeit

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Guter Geschmackssinn
• Handgeschicklichkeit
• Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Interesse fürs Kochen, Kreativität

Was wir dir bieten

Bei Migros duzt man sich – weil’s einfach entspannter ist

Einführung

Standortübergreifender Welcome Day um die Gemeinschaft zu Fördern

Beteiligung Schulgeld

Übernahme sämtlicher Kosten für Schulmaterial

Beteiligung öffentlicher Verkehr

Jede Lernende Person mit Standard-Lehrvertrag erhält für die gesamte Lehrzeit ein Halbtax-Abo der SBB

QV-Prüfungsvorbereitung

Repetition und Probeprüfungen vor der Lehrabschlussprüfung

Wir prüfen eingehende Bewerbungen laufend, erstellen eine Vorauswahl und geben diese der zuständigen Person zur Ansicht frei. Dabei spielen sowohl der Gesamteindruck deiner Unterlagen als auch die Eignung eine zentrale Rolle, also ob deine Stärken mit den Anforderungen an den Bildungsberuf übereinstimmen. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird dir per E-Mail kommuniziert.Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu drei Wochen

Persönliches Video- oder Telefongespräch

Bei einer grossen Anzahl an Bewerber*innen kann es vorkommen, dass wir vor dem Schnuppern bereits ein persönliches Telefon- oder Videogespräch durchführen. Dabei geht es uns darum, einen ersten Eindruck von dir zu gewinnen, um besser abschätzen zu können, wen wir für die nächste Runde einladen werden.Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu einer Woche

Hier lernst du an einem Tag deinen Wunschberuf kennen. Du triffst das Team und vielleicht auch andere Lernende und spürst die Atmosphäre unseres Unternehmens. Uns gibt es ebenfalls die Chance zu sehen, wie du dich verhältst, wie motiviert und geschickt du bist und ob du dich wohl fühlst bei uns.Es kann auch sein, dass während dem Schnuppern ein Bewerbungsgespräch stattfindet. Dies wird dir frühzeitig kommuniziert, damit du dich entsprechend vorbereiten kannst.Nach dem Schnuppern erhältst du von uns ein Feedback und erfährst, ob du es in die nächste Runde geschafft hast. Auf Grund der hohen Anzahl an Bewerbungen erfolgen Absagen in dieser Phase in der Regel per E-Mail.Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu einer Woche

Persönliches Bewerbungsgespräch

In einem persönlichen, physischen oder virtuellen, Gespräch geht es darum, deine Motivation und Eignung vertieft abzuklären. Am Gespräch triffst du jemanden aus dem HR, aus dem Fachbereich oder auch die Betreuungsperson, die dich beim Schnuppern bereits kennenlernen durfte.Es kann sein, dass dir im Bewerbungsgespräch ein Auftrag gegeben wird, der mit dem Beruf, den du erlernen willst, im Zusammenhang steht. Nach der Bearbeitung des Auftrags präsentierst du dein Resultat der Person, die das Gespräch führt.Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu einer Woche

Angebot & Vertragsausstellung

Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals geprüft und dir in dreifacher Ausfertigung zugestellt. Nachdem du die Verträge mit deinen Eltern überprüft, unterzeichnet und an uns retourniert hast, senden wir diese dem kantonalen Berufsbildungsamt. Dieses überprüft alles auf Korrektheit, ergänzt gewisse Angaben und sendet dir dann ein Exemplar zu.Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu drei Wochen

Hinweis für Personaldienstleister

Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.