Filialleitung 100% (m/w/d)

Confiserie Honold AG; Zürich; Vor Ort; CHF 90.000 - 120.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

5 Wochen Ferien

8 bezahlte Feiertage

Familiäres Arbeitsumfeld

Einkaufsvergünstigungen

Zusammenfassung

Confiserie Honold AG in Zürich sucht eine Filialleitung (100%) im Zentrum Witikon. Sie tragen die Verantwortung für den Laden- und Restaurationsbereich, führen ein ca.

7-köpfiges Team inklusive Lernender, gewährleisten exzellenten Service und entwickeln das Einkaufserlebnis kontinuierlich weiter. Sie setzen verkaufsfördernde Massnahmen um, planen Personal und Einsätze, begleiten Lernende und arbeiten eng mit der Verkaufsleitung sowie Produktion zusammen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Detailhandel (Bäckerei/Konditorei/Confiserie) oder Restaurationsfachperson, idealerweise mit Führungsweiterbildung.
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im Verkauf/Service.
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch oder weitere Sprachen von Vorteil.

Aufgaben

• Operative und personelle Führung der Filiale im Zentrum Witikon.
• Sicherstellung eines exzellenten Kundenservice und Beratungsqualität.
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft im Verkauf und Service.
• Umsetzung und Kontrolle verkaufsfördernder Massnahmen.
• Personalplanung, Einsatzplanung und Mitarbeiterführung.
• Praxisbildung und Begleitung der Lernenden.
• Warenbewirtschaftung, Bestellwesen und Lagerverwaltung.
• Kassenwesen und Abrechnungen.
• Sichtung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards.
• Enge Zusammenarbeit mit der Verkaufsleitung, anderen Filialen sowie der Produktion.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Kundenorientierung

Teamführung

Deutschkenntnisse

Englisch vorteilhaft

Ausbildung

Ausbildung im Detailhandel (Bäckerei/Konditorei/Confiserie)

Führungsausbildung/Weiterbildung

Jobbeschreibung

Gestalten Sie die Zukunft unserer Filiale im Zentrum Witikon.

Wir suchen aktuell: Filialleitung 100% (m/w/d) in Zürich

Tauchen Sie ein in die erlesene Welt der Confiserie Honold AG - wo Tradition auf Handwerkskunst trifft und handgefertigte Köstlichkeiten seit Generationen mit Sorgfalt, Liebe zum Detail und den feinsten Zutaten entstehen. Ob in unseren stilvollen Filialen oder gemütlichen Cafés: Jedes Produkt erzählt eine Geschichte, jeder Besuch ein Erlebnis.

Ab dem 01. Februar 2027 suchen wir eine erfahrene Filialleitung für unsere Filiale im Zentrum Witikon.

In dieser Position tragen Sie die Verantwortung für den erfolgreichen Betrieb des Laden- und der Restaurationsbereichs und repräsentieren die Werte der Confiserie Honold. Sie führen Ihr Team von ca. 7 Mitarbeitenden und einer Lernenden mit Kompetenz und Herz, sorgen für exzellenten Service und schaffen ein Einkaufserlebnis, das unsere Kundschaft beeindruckt. Mit Ihrer unternehmerischen Denkweise entwickeln Sie die Filiale kontinuierlich weiter und setzen verkaufsfördernde Massnahmen erfolgreich um. Wenn Sie Freude an Führung und Genuss verbinden, sind Sie bei uns genau richtig.

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

• Operative und personelle Führung der Filiale im Zentrum Witikon
• Sicherstellung eines exzellenten Kundenservice und erstklassiger Beratungsqualität
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft im Verkauf und Service
• Umsetzung und Kontrolle verkaufsfördernder Massnahmen
• Personalplanung, Einsatzplanung und Mitarbeiterführung
• Praxisbildung und Begleitung der Lernenden
• Warenbewirtschaftung, Bestellwesen und Lagerverwaltung
• Verantwortung für Kassenwesen und korrekte Abrechnungen
• Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
• Enge Zusammenarbeit mit der Verkaufsleitung, anderen Filialen sowie der Produktion

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Detailhandel (Bäckerei/Konditorei/Confiserie) oder als Restaurationsfachperson - idealerweise mit Weiterbildung im Führungsbereich
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im Verkauf/Service
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch und/oder weitere Sprachen von Vorteil
• Unternehmerisches Denken und Freude an Verantwortung
• Ausgeprägte Führungs- und Sozialkompetenz
• Professionelles, gepflegtes Auftreten und stilvolle Umgangsformen
• Freude am persönlichen Kundenkontakt und an hochwertigen Genussprodukten
• Engagiert, zuverlässig, organisationsstark und teamorientiert

Das ist uns sehr wichtig

• Gegenüber unserer Kundschaft: Wir nehmen jede Person ernst – die Stammkundin, die seit 30 Jahren kommt, genauso wie den Touristen, der zwei Pralinés kauft.
• Im Team: Wir helfen einander an vollen Tagen, ohne dass jemand darum bitten muss. Wer Feierabend hat, geht mit gutem Gewissen.
• Persönlich: Verlässlichkeit, ehrliche Freundlichkeit und ein Auge fürs Detail – auch wenn es niemand kontrolliert.
• Das geht bei uns nicht: Unfreundlichkeit unter Zeitdruck und Nachlässigkeit bei der Hygiene.

Wir bieten Ihnen

• Verantwortungsvolle Führungsposition in einem traditionsreichen Familienunternehmen
• Schöner Arbeitsplatz und ein familiäres und unterstützendes Team
• Sorgfältige Einarbeitung mit Einblick in die Produktion
• 8 bezahlte Feiertage
• Regelmässige Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten
• 5 Wochen Ferien sowie frei am Geburtstag
• Geregelte Arbeitszeiten zwischen 07:15 und 19:00 Uhr (keine Zimmerstunde)
• Attraktive Einkaufsvergünstigungen auf unser gesamtes Sortiment

Wir freuen uns auf Sie!