Fachleiter*in Fleisch Migros Bubendorf ‧ 100%

Migros; Bubendorf; Sur place; CHF 52 000 - 76 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pensionskasse

Mitarbeiterangebote

Aus- und Weiterbildung

Résumé du poste

Migros in Basel-Landschaft sucht eine engagierte Fachperson für den Fleischbereich. Sie übernehmen fachliche Führung, planen Personaleinsatz, gestalten die Präsentation der Fleischplatten und sichern höchste Hygiene- und Qualitätsstandards.

Sie arbeiten in einem motivierten Team und gestalten den Bereich aktiv mit. Voraussetzung ist eine EFZ im Fleischbereich bzw. Fleischer/Fleischfachmann mit sehr guten Deutschkenntnissen.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) im Fleischbereich
• Fleischfachmann/Fleischfachfrau mit Deutschkenntnissen
• Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Responsabilités

• Fachliche Führung eines kleinen Teams
• Personaleinsatzplanung und -überwachung
• Vorbereitung und Präsentation der Fleischplatten für den Bedienungsverkauf unter Einhaltung der Hygienevorschriften
• Warendisposition, -präsentation und -pflege
• Qualitäts-, Data- und Frischekontrolle sowie Inventarbewirtschaftung

Connaissances

Führung

Teamleitung

Personaleinsatzplanung

Warenpräsentation

Hygiene

Qualitätskontrolle

Inventar

Formation

EFZ Fleischer/in

Fleischfachmann/Fleischfachfrau

Description du poste

Du brennst für Fleisch- und Käseprodukte und möchtest Verantwortung übernehmen? In dieser vielseitigen Rolle führst du den Fleischbereich fachlich, sorgst für eine ansprechende Warenpräsentation und stellst höchste Frische- und Qualitätsstandards sicher. Freue dich auf ein motiviertes Team und die Möglichkeit, den Bereich aktiv mitzugestalten.

Aufgaben

• Fachliche Führung eines kleinen Teams
• Personaleinsatzplanung und -überwachung
• Vorbereitung und Präsentation der Fleischplatten für den Bedienungsverkauf unter Einhaltung der Hygienevorschriften
• Warendisposition, -präsentation und -pflege
• Qualitäts-, Data- und Frischekontrolle sowie Inventarbewirtschaftung

Nebenaufgaben

• Stellvertretung bei Abwesenheit der Bereichsleitung und Aushilfe an Käsetheke

2-3 Jahre Berufserfahrung

als Metzger*in

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

Fleischfachmann/Fleischfachfrau

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Metzger*in / Fleischfachmann/ Fleischfachfrau

Zuverlässigkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft

Kundenorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf

Was wir dir bieten

Berufliche Vorsorge

• Pensionskasse mit überdurchschnittlicher Leistung AN-Anteil 8.5%, AG-Anteil 17%
• Zusätzliche Cumulus-Punkte für Mitarbeitende

Mitarbeiterangebote

Vielfältige Angebote, Vergünstigungen und Vorzugskonditionen

Klubschule Migros

• Kostenbeteiligung von 70% an Klubschulkursen bis max. CHF 1'000.-- pro Jahr
• 5-7 Wochen Ferien pro Jahr abhängig vom Alter/Dienstalter

Aus- und Weiterbildung

Wir unterstützen berufs- und funktionsbezogene Aus- und Weiterbildungen und übernehmen bis zu 100% der Kosten.