Event & Catering Logistiker: Organisation & Aufbau

Cvmanager; Brüglingen; Vor Ort; CHF 60.000 - 75.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Villa Merian und das Restaurant Iris suchen eine engagierte Logistikerin bzw. einen Logistiker, der die reibungslose Waren- und Materiallogistik im Rahmen von Caterings und Veranstaltungen sicherstellt.

Der Schwerpunkt liegt auf Vorbereitung, Warenannahme, interner Logistik und enger Zusammenarbeit mit Küche und Service. Sie koordinieren Anlieferungen, unterstützen Auf- und Abbau sowie Logistikabläufe und tragen so zum gelungenen Event bei.

Qualifikationen

• Berufserfahrung im Bereich Logistik, Event, Catering, Gastronomie oder einem vergleichbaren Umfeld
• Gute organisatorische Fähigkeiten und ausgeprägtes praktisches Verständnis
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Gute Kommunikations- und Umgangsformen
• Belastbarkeit und Flexibilität bei wechselnden Anforderungen
• Körperliche Belastbarkeit
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten sowie Einsätzen an Abenden und Wochenenden
• Führerausweis Kategorie B von Vorteil
• Gute Deutschkenntnisse

Aufgaben

• Entgegennahme und Kontrolle von Food- und Non-Food-Waren, Material und Lieferungen
• Koordination und Begleitung von Anlieferungen und Abholungen von Gästen
• Kontrolle der angelieferten Waren auf Vollständigkeit und korrekte Zuordnung
• Transport und fachgerechtes Verräumen von Waren und Material
• Bereitstellung von Waren und Material für Küche, Service und Veranstaltungen
• Interne Transporte zwischen Küche, Lager und Veranstaltungsorten
• Vorbereitung von Material gemäss Veranstaltungsunterlagen
• Bereitstellung von Geschirr, Gläsern, Besteck, Tischwäsche und weiteren benötigtem Material
• Unterstützung beim Aufbau der Banketträume
• Sicherstellung, dass benötigtes Material rechtzeitig und vollständig bereitsteht
• Unterstützung bei kurzfristigen Änderungen und zusätzlichen logistischen Anforderungen
• Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit der Küche
• Bereitstellung und Verräumung von Küchen- und Cateringmaterial
• Koordination von Warenflüssen zwischen Küche, Lager und Eventstandorten
• Unterstützung der Eventleitung und des Serviceteams bei logistischen Aufgaben
• Unterstützung bei Auf- und Rückbau von Veranstaltungen
• Transport und Bereitstellung von Mobiliar und Veranstaltungsmaterial
• Unterstützung bei der Rückführung und Einlagerung von Material nach Veranstaltungen

Kenntnisse

Logistik

Event & Catering

Gastronomie

Organisation

Kommunikation

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Jobbeschreibung

Die Villa Merian und das Restaurant Iris suchen eine engagierte Logistikerin bzw. einen Logistiker, der die reibungslose Waren- und Materiallogistik im Rahmen von Caterings und Veranstaltungen sicherstellt.

Der Schwerpunkt liegt auf Vorbereitung, Warenannahme, interner Logistik und enger Zusammenarbeit mit Küche und Service. Sie koordinieren Anlieferungen, unterstützen Auf- und Abbau sowie Logistikabläufe und tragen so zum gelungenen Event bei.