Employé Gastronomie: Service Client & Buffet Pro

Migros; Aigle; On-site; CHF 42,000 - 54,000; Full time

Job summary

Migros recherche un Employé en gastronomie pour accueillir, conseiller et servir une clientèle variée, tout en veillant à la présentation des buffets et à la propreté des lieux. Vous participerez à la préparation des mets et à l’encaissement, dans un cadre de restauration rapide et service self-service.

Votre expérience minimale de 2 ans et votre sens du service client seront essentiels pour fidéliser la clientèle, même en période d’affluence. Le poste exige rigueur, organisation et polyvalence.

Qualifications

• Expérience confirmée d’au moins 2 ans en gastronomie
• Français courant (écrit et parlé)
• Maîtrise des outils informatiques de base et de l’encaissement

Responsibilities

• Accueillir, conseiller et servir la clientèle rapidement et chaleureusement
• Préparer et présenter buffets et vitrines, montage, réassort, affichage des produits, préparation sandwiches et plats
• Réceptionner les livraisons, contrôler qualité et quantité, appliquer les directives d’hygiène HACCP
• Réaliser les opérations de caisse avec rigueur et fiabilité
• Maintenir la propreté et l’ordre de la salle tout au long de la journée, aider brièvement les collègues pour la vaisselle

Skills

Accueil client

Vente

Encaissement

Propreté et hygiène

Education

CFC restauration/hôtellerie ou équivalent

Job description

Migros recherche un Employé en gastronomie pour accueillir, conseiller et servir une clientèle variée, tout en veillant à la présentation des buffets et à la propreté des lieux. Vous participerez à la préparation des mets et à l’encaissement, dans un cadre de restauration rapide et service self-service.

Votre expérience minimale de 2 ans et votre sens du service client seront essentiels pour fidéliser la clientèle, même en période d’affluence. Le poste exige rigueur, organisation et polyvalence.