Detailhandelsfachfrau*fachmann

Bäckerei-Konditorei Sterchi AG; Bern; On-site; CHF 47,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

5 Wochen Ferien

Gratis-Parkplatz

30% Rabatt auf Produkte

Job summary

Bäckerei-Konditorei Sterchi AG in Bern sucht per 1. November 2026 eine Detailhandelsfachfrau/fachmann 100% zur Unterstützung im Filialbetrieb. Zu Ihren Aufgaben gehören Beratung, Verkauf von hausgemachten Backwaren, Zubereitung des Kaffeesortiments und eine ansprechende Warenpräsentation.

Sie arbeiten flexibel, zuverlässig und idealerweise streben Sie Führungsverantwortung in einer Filialleitung an. Wir bieten ein familiäres Umfeld, Weiterbildung, 5 Wochen Ferien, Gratis-Parkplatz und

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Detailhandelsfachfrau/fachmann EFZ.
• Branchenerfahrung im Bäckerei-Handwerk.
• Potenzial zur Filialleitung mit Führungsverantwortung (2 Vollzeit- und 2 Teilzeitmitarbeiter).
• Herzlich, aufgestellt, offen.
• Kontaktfreude und Verkaufstalent.
• Selbstständiges Arbeiten, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamorientierung.
• Bereitschaft für Früh- und Wochenendschichten (Arbeitsbeginn frühestens um 5:45 Uhr).
• Mobilität.

Responsibilities

• Beratung und Betreuung der Kundinnen und Kunden.
• Verkauf unserer hausgemachten Bäckerei- und Konditorei-Produkte.
• Zubereitung des Kaffeesortiments.
• Anspruchsvolle Warenpräsentation.
• Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Administrative Aufgaben.

Skills

Kundenberatung

Verkauf von Backwaren

Teamführungspotenzial

Selbstständiges Arbeiten

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Education

Detailhandelsfachfrau/fachmann EFZ

Job description

Für unser Filiale im Weissenbühl-Quartier suchen wir per 1. November 2026 oder nach Vereinbarung eine*n:

Detailhandelsfachfrau*fachmann 100%

Zu Ihren Aufgaben gehören die Beratung und Betreuung unserer Kundinnen und Kunden, der Verkauf unserer hausgemachten Bäckerei- und Konditorei-Produkte sowie die Zubereitung unseres Kaffeesortiments. Zudem sorgen Sie für eine ansprechende Warenpräsentation, halten die Hygienevorschriften ein und übernehmen administrative Aufgaben.

Idealerweise bringen Sie folgende Qualifikationen mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Detailhandelsfachfrau/fachmann EFZ
• Ihr Herz schlägt für das Bäckerei-Handwerk und Sie bringen Branchenerfahrung mit
• Sie können sich vorstellen, längerfristig die Rolle als Filialleitung zu übernehmen (Führung eines kleinen motivierten Teams aus 2 Vollzeit- und 2 Teilzeit-mitarbeiter*innen)
• Sie sind herzlich, aufgestellt und offen
• Der Kontakt mit Menschen und das Verkaufen bereiten Ihnen grosse Freude
• Sie arbeiten gerne selbständig, sind flexibel, zuverlässig und teamorientiert
• Auch zu Spitzenzeiten sind Sie nicht so schnell aus der Ruhe zu bringen
• Sie sind mobil und übernehmen auch Früh- und Wochenendschichten (Arbeitsbeginn frühstens um 5.45 Uhr).

Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären und kollegialen Arbeitsumfeld. Für neue Ideen sind wir immer zu haben. Es erwartet Sie ein aufgestelltes Team, Weiterbildungsmöglichkeiten, 5 Wochen Ferien, Gratis-Parkplatz und 30% Rabatt auf unsere hausgemachten Produkte.

Als Familienunternehmen mit 6 Filialen in Bern und Umgebung pflegen wir seit 100 Jahren das traditionelle Handwerk. Nebst unseren Filialen dürfen wir tagtäglich viele Kunden aus der Region mit unseren hausgemachten Produkten beliefern. Dazu zählen z.B. das Bierhübeli, YB Gastro, den Foodtruck Tätschmeischter, Grill&Barbecue Firechefs sowie die Restaurants Eiger, Du Nord und viele mehr.

Möchten Sie ein Teil unseres Teams werden und uns bei der erfolgreichen Führung des Geschäfts unterstützen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Bäckerei-Konditorei Sterchi AG

Frau Ivonne Aemisegger, Bethlehemstrasse 2, 3027 Bern,

Tel. [phone], ivonne.aemisegger(a)sterchi-beck.ch