Cuisinier (H/F) à 100%

Restaurant du Raisin; Courroux; Vor Ort; CHF 52.000 - 62.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Le Restaurant du Raisin, situé à 2822 Courroux (JU), recherche un cuisinier (H/F) à 100% pour prendre en charge l’ensemble des opérations culinaires avec un démarrage immédiat et un contrat permanent.

Profil recherché : expérience d’au moins 1 an, formation secondaire et maîtrise du français à l’oral et à l’écrit. Vous ferez preuve d’autonomie et du respect des normes HACCP pour garantir une cuisine efficace et créative.

Qualifikationen

• Expérience d’au moins 1 an en cuisine.
• Formation secondaire exigée.
• Maîtrise du français à l’oral et à l’écrit.

Aufgaben

• Gérer l'ensemble des opérations culinaires du restaurant.
• Gestion efficace, rentable et respectueuse des normes.
• Développer une offre culinaire créative, variée et adaptée à la clientèle du Restaurant et aux évènements organisés.
• Préparation et service des repas et des desserts à midi, le soir et pour les jours d’ouverture.
• Capacité à s'adapter aux contraintes alimentaires (régimes, allergies, etc.).
• Commandes, réception et rangement des marchandises.
• Être garant du respect des mesures d'hygiène HACCP.

Ausbildung

École secondaire

Jobbeschreibung

Cuisinier (H/F) à 100%

Restaurant du Raisin Vacant since : 30.07.2026 Number of jobs : 1 2822 Courroux (JU) 100% Immediately Permanent Registration requirement

• Gérer l'ensemble des opérations culinaires du restaurant
• Gestion efficace, rentable et respectueuse des normes.
• Développer une offre culinaire créative, variée et adaptée à la clientèle du Restaurant et aux évènements organisés.
• Préparation et service des repas et des desserts à midi, le soir et pour les jours d’ouverture
• Capacité à s'adapter aux contraintes alimentaires (régimes, allergies, etc.)
• Commandes, réception et rangement des marchandises
• Être garant du respect des mesures d'hygiène HACCP

• Work location 2822 Courroux (JU)
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent

• Qualification unskilled
• Work experience More than 1 year
• Education Secondary school

• French Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge