Cuisinier (ère) remplaçant (e )

Jobup; Lausanne; Vor Ort; CHF 50’000 - 65’000; Teilzeit

Zusammenfassung

Un établissement de gériatrie à Lausanne recherche un cuisinier pour préparer des repas adaptés aux résidents durant 2 à 3 week-ends par mois. Le candidat idéal doit avoir un CFC en cuisine et de l'expérience en EMS ou milieu hospitalier. La mission inclut le respect des normes HACCP et une collaboration avec l’équipe. Ce poste nécessite autonomie et soin de l'apparence pour établir un rapport bienveillant avec les résidents.

Qualifikationen

• Être au bénéfice d’un CFC en cuisine.
• Expérience en EMS ou milieu hospitalier souhaitée.
• Être autonome et soigner son apparence.

Aufgaben

• Préparer des repas pour 35 couverts en fonction des régimes des résidents.
• Respecter les normes HACCP.
• Entretenir les installations et outils de travail.

Kenntnisse

Autonomie

Collaboration en équipe

Hygiène alimentaire

Ausbildung

CFC en cuisine

Jobbeschreibung

Pour 2 à 3 week-ends par mois.

Résidence les Trémières est un EMS de gériatrie et psycho-gériatrie compatible de 28 lits situé au cœur de Lausanne, entre la gare et Ouchy.

Accès facile en bus et en métro. Soins personnalisés et ambiance conviviale.

Votre mission

• Préparer seul des repas pour 35 couverts en fonction des spécificités et des régimes des résidents
• Respecter les normes HACCP
• Entretenir les installations et les outils de travail selon les exigences d’hygiène cantonale

Votre profil

• Être au bénéfice d’un CFC
• Avoir une expérience en EMS ou milieu hospitalier souhaité
• Être autonome
• Collaborer avec l’équipe des différents secteurs
• Soigner son apparence et adopter une attitude bienveillante envers les résidents et les collaborateurs

Date d’entrée: 1er mars 2026

Domicilie en Suisse

Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet sur Jobup.ch.