Cheffe adjointe / Chef adjoint de rayon fruits & légumes

Transgourmet Schweiz AG; Saint-Blaise; Remote; CHF 70,000 - 90,000; Full time

Job summary

Transgourmet Suisse SA à Neuchâtel recherche un(e) responsable de rayon pour assurer la vente et le conseil proactifs dans nos marchés de libre-service et livraison. Vous identifiez les besoins des clients et les transmettez au supérieur hiérarchique.

Vous garantissez la présentation des produits, veillez à la fraîcheur, maîtrisez l'étiquetage et participez à l'inventaire et à l'amélioration continue, tout en accueillant les apprentis et en formant sur le terrain.

Qualifications

• Formation dans le secteur alimentaire exigée et connaissances des fruits et légumes.
• Expérience dans une fonction comparable et bonne maîtrise de la marchandise.
• Première expérience réussie en tant que responsable d'équipe appréciée.
• Goût du contact avec la clientèle et sens du service.
• Disponibilité pour travailler le samedi et commencer dès 6 h.
• Bonne maîtrise de MS Office et du français.

Responsibilities

• Vente et conseil proactifs auprès des clients.
• Relever et transmettre les besoins des clients au Responsable de rayon.
• Garantir la présentation et la fraîcheur des marchandises.
• Veiller à l'étiquetage conforme au concept.
• Réaliser l'inventaire selon le cahier des charges.
• Prendre note des réclamations et les transmettre.
• Participer à l'amélioration continue (PAP).
• Collaborer avec les fournisseurs et les clients.
• Former les collaborateurs et apprentis en On the Job.

Skills

Service client

MS Office

Français courant

Connaissances fruits et légumes

Education

Formation dans le secteur alimentaire

Formation chariot élévateur / transpalette SUVA

Job description

Notre cœur bat pour le secteur gastronomique suisse. Nous nous engageons sans cesse pour nos clients. Dans nos 31 marchés de libre-service, par le biais du Service externe et de la livraison, tout autant que dans le monde numérique. Avec un assortiment varié, des marques propres attrayantes, des conseils spécialisés et professionnels et des services innovateurs.
Transgourmet Suisse SA fait partie du groupe international Transgourmet. L'entreprise est leader dans le commerce de livraison et de libre-service en Suisse et compte quelque 2'100 collaborateurs, ainsi que 100'000 clients (restaurants, hôtels, cantines, foyers et hôpitaux, ainsi que commerce de détail).

Mission

• Vente et conseil proactifs
• Reconnaître, saisir et transmettre les besoins des clients au Responsable de rayon, qui est le supérieur hiérarchique
• Garantir une bonne présentation des marchandises, s'assurer de la fraîcheur et de la saisonnalité(étagères, 2e point de vente, emplacement promotionnel)
• S'assurer que l'étiquetage respecte le concept d'étiquetage
• Procéder à l'inventaire selon le cahier des charges
• Prendre note des réclamations et les transmettre en conséquence
• Participation active au processus d'amélioration permanente (PAP)
• Collaboration efficace avec les fournisseurs internes et externes et avec les clients
• Transmettre régulièrement les informations et les connaissances acquises à ses collaborateurs
• Formation "On the Job" à l'intention des collaborateurs et des apprentis

Compétences et qualités requises

• Formation achevée dans le secteur alimentaire, avec de solides connaissances des fruits et légumes
• Expérience dans une fonction comparable et bonne maîtrise de la marchandise
• Première expérience réussie en tant que responsable d'équipe
• Goût du contact avec la clientèle
• Formation au maniement du chariot élévateur et/ou du transpalette à timon (norme SUVA) appréciée
• Disponibilité pour travailler le samedi et prendre votre poste dès 6 h du matin
• Bonne maîtrise de MS Office
• Excellente maîtrise du français

Ta personne de contact

Charlotte Lévy
RH Marketing