Chef de Partie – Kreative Küche, Entwicklung & Teamspirit

ZFV-Unternehmungen; Zürich; Vor Ort; CHF 55’000 - 75’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Gastronomiebetrieb in der Schweiz sucht einen Chef: de Partie, der die Verantwortung für die Speisenproduktion und die Mise en Place übernimmt. Sie arbeiten in einem dynamischen Umfeld mit regionalen, frischen Lebensmitteln und haben die Möglichkeit, kreativ zu sein. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Kochausbildung, mindestens 5-8 Jahre Berufserfahrung und gute Deutschkenntnisse. Freuen Sie sich auf ein gutes Arbeitsumfeld und Entwicklungsspielraum.

Leistungen

Dynamisches Arbeitsumfeld

Freiraum für Ideen und Kreativität

Entwicklungsspielraum

Qualifikationen

• Mindestens 5-8 Jahre Berufserfahrung in der Küche.
• Führerausweis Kat. B vorhanden.
• Begeisterte:r «Foodie» und Geniesser:in.

Aufgaben

• Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten.
• Produktion der Speisen nach Rezeptur auf dem zugeteilten Posten.
• Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen.

Kenntnisse

Teamplayer

Begeisterte:r «Foodie»

Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

Saubere und selbständige Arbeitsweise

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsbildung als Köchin / Koch EFZ

Jobbeschreibung

Ein Gastronomiebetrieb in der Schweiz sucht einen Chef: de Partie, der die Verantwortung für die Speisenproduktion und die Mise en Place übernimmt. Sie arbeiten in einem dynamischen Umfeld mit regionalen, frischen Lebensmitteln und haben die Möglichkeit, kreativ zu sein. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Kochausbildung, mindestens 5-8 Jahre Berufserfahrung und gute Deutschkenntnisse. Freuen Sie sich auf ein gutes Arbeitsumfeld und Entwicklungsspielraum.