Casseroliere

Albergo Carcani; Ascona; Presencial; CHF 25.000 - 40.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Albergo Carcani di Ascona (TI) è alla ricerca di un Casseroliere a ore, con occupazione 40–60%. La posizione prevede inizio dal 01.11.2026 e impiego a tempo indeterminato. Requisiti: conoscenze di base in cucina, almeno 3 anni di esperienza, norme HACCP, italiano, spirito di gruppo e disponibilità a turni serali e nei weekend.

Retribuzione secondo CCNL alberghiero-ristorazione. La sede è Ascona; contratto part-time con orari da concordare, inclusi domeniche e festivi.

Formación

• Conoscenze base in ambito della cucina
• Esperienza pregressa come cuoco di almeno 3 anni
• Ottime conoscenze delle norme igieniche HACCP e capacità di metterle in pratica
• Conoscenza dell'italiano
• Spirito di gruppo
• Capacità di lavorare con parsimonia e rispetto dei prodotti e degli alimenti
• Apprendimento veloce
• Buona memoria
• Buona resistenza fisica
• Disponibilità a lavorare a turni, la sera e nei week-end
• Affidabilità, puntualità, precisione e con tanta passione per il proprio lavoro
• Patente di guida Cat.B
• Automunito/a

Conocimientos

Cucina di base

Esperienza cuoco

HACCP

Italiano

Spirito di gruppo

Parsimonia e rispetto dei prodotti

Apprendimento rapido

Buona memoria

Resistenza fisica

Turni serali e weekend

Affidabilità

Puntualità

Patente B

Automunito

Descripción del empleo

Casseroliere

Albergo Carcani Vacant since : 22.10.2026 Number of jobs : 1 6612 Ascona (TI) 40% - 60% From 01.11.2026 Permanent Registration requirement

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:

Casseroliere a ore (professione segnalata)

Requisiti:

• conoscenze base in ambito della cucina
• esperienza pregressa come cuoco di almeno 3 anni
• ottime conoscenza delle norme igieniche HACCP e capacità a mettere in pratica
• conoscenza dell'italiano
• spirito di gruppo
• capacità di lavorare con parsimonia e rispetto dei prodotti e degli alimenti
• apprendimento veloce
• buona memoria
• buona resistenza fisica
• disponibilità a lavorare a turni, la sera e nei week-end
• affidabilità, puntualità, precisione e con tanta passione per il proprio lavoro
• licenza di condurre Cat.B
• automunito/a

Dettagli impiego:

• sede di lavoro Ascona
• occupazione dal 40 - 60%
• impiego dal 01.11.2026, a tempo indeterminato
• turni di lavoro, compreso domeniche e festivi da concordare
• retribuzione salariale secondo CCNL del ramo alberghiero-ristorazione

• Work location 6612 Ascona (TI)
• Workload 40% - 60%
• Employment start 01.11.2026
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Italian Orally : Good knowledge Written : Basic knowledge

• By email [e-mail]