Buffetkoch mit Gästekontakt – Frontbereich-Experte

Migros-Gruppe / Groupe Migros / Migros; Stäfa; Vor Ort; CHF 60.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Pensionskasse

Sozialleistungen

Cumulus-Punkte

Mitarbeiterangebote Migros

Handy-Abo

Migros Bank – Vorzugszinsen & Kontofü

Kultur- und Freizeitsangebote

Sport- und Fitnessangebote

Zusammenfassung

Migros Restaurant Stäfa sucht eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit als Koch/Köchin. Sie bereiten kalte und warme Speisen zu, beraten Gäste, bedienen sie und geben Menüs aus. Zudem gestalten Sie Buffets im Free Flow und unterstützen die Warenbewirtschaftung vor Ort.

Sie arbeiten flexibel von Montag bis Samstag in Schichtdiensten, bringen 1–2 Jahre Erfahrung mit und beachten HACCP-Standards. Deutschkenntnisse mindestens B1 sind erforderlich.

Qualifikationen

• Kundenorientierte, frontorientierte Persönlichkeit
• Teamplayer mit Humor und Motivation
• Effiziente, ordentliche Arbeitsweise
• Deutschkenntnisse mindestens B1

Aufgaben

• Zubereitung des kalten und warmen Speiseangebots
• Beratung und Bedienung unserer Gäste sowie die Menüausgabe
• Aufbau und Pflege der Buffets im Free Flow
• Unterstützung in der Warenbewirtschaftung sowie Entgegennahme der Warenanlieferung
• Diverse Mise en Place Arbeiten im jeweiligen Arbeitsbereich
• Einhaltung der GMZ-Qualitätsstandards sowie HACCP-Hygienerichtlinien

Kenntnisse

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Flexibilität

Deutsch (B1)

Ausbildung

EFZ Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Migros Restaurant Stäfa sucht eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit als Koch/Köchin. Sie bereiten kalte und warme Speisen zu, beraten Gäste, bedienen sie und geben Menüs aus. Zudem gestalten Sie Buffets im Free Flow und unterstützen die Warenbewirtschaftung vor Ort.

Sie arbeiten flexibel von Montag bis Samstag in Schichtdiensten, bringen 1–2 Jahre Erfahrung mit und beachten HACCP-Standards. Deutschkenntnisse mindestens B1 sind erforderlich.