Boucher/Charcutier Expert – Service & Artisanat

COOP; Payerne; On-site; CHF 60,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Rabais Coop Travel

Pension 2/3 des cotisations

5 semaines de vacances

Formation interne

Job summary

COOP Suisse recrute un/e Boucher/bouchère pour le rayon viande et charcuterie. Vous conseillez la clientèle et servez au buffet avec passion, selon les règles et l'image Coop.

Vous préparez et mettez en valeur les produits carnés, fabriquez des produits maison et gérez les marchandises en libre-service pour optimiser les ventes. Une expérience en boucherie traditionnelle est un atout et les conditions de travail restent attractives.

Qualifications

• Expérience en service clientèle souhaitée, idéalement dans l agro-alimentaire.
• Intérêt pour le rayon viande et poisson et pour la boucherie traditionnelle.
• Savoir conseiller et servir les clients avec professionnalisme.

Responsibilities

• Conseiller les clients et assurer le service au buffet.
• Préparer et mettre en valeur les produits carnés selon les règles de l'art.
• Fabriquer des produits faits maison (ex. saucisses) et présenter les articles.
• Gérer les marchandises en libre-service et optimiser leur vente.

Skills

Service clientèle

Viande et poisson

Charcuterie

Conseil client

Expérience boucherie

Job description

COOP Suisse recrute un/e Boucher/bouchère pour le rayon viande et charcuterie. Vous conseillez la clientèle et servez au buffet avec passion, selon les règles et l'image Coop.

Vous préparez et mettez en valeur les produits carnés, fabriquez des produits maison et gérez les marchandises en libre-service pour optimiser les ventes. Une expérience en boucherie traditionnelle est un atout et les conditions de travail restent attractives.