Bereichsleitung Produktion — Lebensmittel, Aufbau & Optimierung

Migros; Oberbuchsiten; Remote; CHF 120,000 - 160,000; Full time

Benefits offered by this job

Micarna Shop Gutscheine

Konzert- & Festivaltickets Rabatt

Kurskostenerstattung Migros Klubschule

Rabatte Freizeit & Kultur

Job summary

Lüchinger + Schmid AG in Oberbuchsiten sucht eine erfahrene Führungskräfteposition in der Lebensmittelproduktion. Sie leiten ein ca. 35-köpfiges Team, planen und steuern die Produktion, sichern Hygiene, Qualität und Sicherheit und verantworten Qualitätssicherung nach Schweizer Gesetzgebung, IFS/ISO.

Sie fördern kontinuierliche Verbesserung (KVP, TPM, Lean) und begleiten Projekte zur Weiterentwicklung von Prozessen, mit Fokus auf Kennzahlen und Kostenkontrolle.

Qualifications

• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Lebensmittelindustrie.
• Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere HACCP.
• Berufsausbildung EFZ (z. B. Lebensmitteltechnologin, Koch/Köchin, Metzgerin) oder gleichwertige Qualifikation.
• Verhandlungssicheres Deutsch; Englisch/French von Vorteil.
• Verständnis von Produktionsprozessen und Verpackungsanlagen.
• Erfahrung mit Lean Management, Automatisierungstechnik und Robotik.
• Sicherer Umgang mit IT-Anwendungen, ERP-Systemen, Power BI und KPI-Dashboards.

Responsibilities

• Führen des Produktionsteams von ca. 35 Mitarbeitenden.
• Planen und Steuern der Produktion, sorgen für effiziente Abläufe und hohe Produktqualität.
• Sicherstellen von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
• Verantwortung für Qualitätssicherung gemäß Schweizer Gesetzgebung, IFS und ISO.
• Fördern der kontinuierlichen Verbesserung mit KVP, TPM und Lean Management.
• Begleiten oder verantworten von Projekten und Weiterentwicklung von Produktionsprozessen.
• Steuern relevanter Kennzahlen und nutzen sie für Performance Management.
• Budget und operative Kosten im Blick behalten und Herstell-, Standard- und Plankosten steuern.

Skills

Führungserfahrung

Lebensmittelindustrie

Prozessverständnis

Lean Management

ERP

Power BI

KVP

TPM

Robotik

Deutsch verhandlungssicher

Englisch vorteilhaft

Education

EFZ-Abschluss

Lebensmitteltechnologie/Koch/Metzgerin

Tools

ERP-Systeme

Power BI

KPI-Dashboards

Job description

Lüchinger + Schmid AG in Oberbuchsiten sucht eine erfahrene Führungskräfteposition in der Lebensmittelproduktion. Sie leiten ein ca. 35-köpfiges Team, planen und steuern die Produktion, sichern Hygiene, Qualität und Sicherheit und verantworten Qualitätssicherung nach Schweizer Gesetzgebung, IFS/ISO.

Sie fördern kontinuierliche Verbesserung (KVP, TPM, Lean) und begleiten Projekte zur Weiterentwicklung von Prozessen, mit Fokus auf Kennzahlen und Kostenkontrolle.