Barman

Grand Casino Prilly; Prilly; Vor Ort; CHF 40.000 - 54.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Ouverture d'une Maison de Jeu

Environnement de travail dynamique

Équipe engagée et stimulante

Zusammenfassung

Grand Casino Prilly recherche un profil dynamique pour assurer le service au bar et offrir une expérience client irréprochable. Vous garantirez un service convivial, préparerez et servirez les boissons tout en restant attentif aux besoins des clients.

Formation en restauration/bar exigée et expérience en restauration souhaitée; maîtrise du français et anglais selon les besoins opérationnels; poste en CDI en ouverture prochaine, horaires flexibles y compris nuits et week-ends.

Qualifikationen

• Formation en restauration/bar exigée.
• Expérience significative dans la restauration.
• Maîtrise du service client et gestion du stress.
• Français courant et anglais de base.

Aufgaben

• Assurer un service fluide au bar et une expérience client conviviale et professionnelle.
• Accueillir et conseiller les clients, préparer et servir les boissons.
• Gérer les demandes clients avec réactivité et courtoisie et maintenir l'ambiance.
• Maintenir la propreté, vérification HACCP et respect des standards.
• Participer à la mise en place du bar, gestion des stocks et réapprovisionnement.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et sécurité.

Kenntnisse

Service client

Esprit d'équipe

Gestion du stress

Rigueur

Organisation

Français (C2)

Anglais (B1)

Ausbildung

Formation en restauration/bar

Tools

HACCP

Jobbeschreibung

Lieu : Prilly (VD) | Contrat : CDI | Entrée : septembre | Taux d’occupation : 100% | Responsable : Responsable Restauration

Rejoignez l'aventure entrepreneuriale d'une nouvelle Maison de Jeu, située au cœur du nouveau quartier de Prilly, face à la Vaudoise Arena et qui a l’ambition de devenir un acteur majeur du divertissement en Suisse romande. Dans le cadre de notre ouverture prochaine, nous renforçons nos équipes afin de garantir une expérience client fluide et de qualité.

Nous recherchons un(e) professionnel(le) dynamique, rigoureux(se) et orienté(e) service client pour rejoindre notre équipe bar.

Votre Mission :

Votre rôle consiste à assurer un service fluide et de qualité au bar, en garantissant une expérience client conviviale, professionnelle et irréprochable.

Vos Responsabilités :

• Services et opérations :
  • Accueillir et conseiller les clients professionnalisme.
  • Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons chaudes et froides).
  • Gérer les demandes clients avec réactivité et courtoisie.
  • Garantir une ambiance conviviale et un service de qualité.
• Gestion et organisation du bar :
  • Assurer la mise en place et le bon fonctionnement du bar.
  • Veiller à la bonne tenue de l’espace et au respect des standards de l’établissement.
  • Participer à la gestion des stocks et aux réapprovisionnements.
  • Garantir une organisation fluide et efficace des opérations.
• Hygiène, sécurité & qualité :
  • Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
  • Maintenir la propreté et la sécurité de l’espace de travail.
  • Garantir une qualité constante des produits et du service.

Votre Profil :

• Formation : Formation en restauration / bar ou équivalent.
• Expérience : Expérience significative dans la restauration.
• Sens du service et excellent relationnel client.
• Esprit d’équipe et bonne gestion du stress.
• Rigueur et organisation.
• Langues : Français (C2 Langue de travail) et Anglais (B1)
• Personnalité : Dynamique, souriant(e) et professionnel(le), vous aimez travailler dans un environnement exigeant et orienté client. Flexible pour des horaires irréguliers, nuit, week-end et astreintes. Apparence soignée et attitude positive.

• L’opportunité de participer à l’ouverture d’une Maison de Jeu.
• Un environnement de travail dynamique, exigeant et stimulant.
• Une expérience enrichissante au sein d’une équipe engagée.