Bäcker:in - Konditor:in

TRAUFFER Holzspielwaren AG; Brienz BE; On-site; CHF 60,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis-Parkplatz

Mitarbeiterevents

Aus- und Weiterbildungen

Job summary

TRAUFER Holzspielwaren AG in Bern-Brienz sucht eine/n Bäcker/Konditor (m/w/d) für die Showbäckerei. Zu Ihren Aufgaben gehören Herstellung und Verarbeitung der Backwaren, freundliche Gästebetreuung sowie eigenverantwortliches Arbeiten im zugeteilten Bereich.

Sie bringen idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung mit, arbeiten eigenverantwortlich, flexibel und teamorientiert und sind bereit, sich kreativ weiterzuentwickeln. Keine Nachtarbeit – Arbeitszeiten 05:00–14:00 Uhr.

Qualifications

• Ausbildung als Bäcker:in-Konditor:in erforderlich bzw. abgeschlossene Lehre in diesem Bereich.
• Berufserfahrung ist von Vorteil.
• Eigenverantwortung und Eigeninitiative sind gefordert.

Responsibilities

• Herstellung und Verarbeitung unserer Backwaren und Süssspeisen in der Showbäckerei.
• Freundliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste.
• Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Arbeitsbereichs.
• Vorbereitungen von Rohmaterialien und Halbfabrikaten für das Bistro und À-la-carte-Restaurant.
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs im verantworteten Bereich.
• Kreative Entwicklung und Umsetzung von Ideen rund um unsere Backwaren und Süssspeisen.

Skills

Eigenverantwortung

Eigeninitiative

Kundenkontakt

Teamarbeit

Belastbarkeit

Flexibilität

Education

Ausbildung Bäcker/Konditor

Job description

Deine Aufgaben

• Herstellung und Verarbeitung unserer vielseitigen Backwaren und Süssspeisen in unserer Showbäckerei
• Freundliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste
• Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Arbeitsbereichs
• Vorbereitungen von Rohmaterialien und Halbfabrikaten für unser Bistro und à-la-carte-Restaurant
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs im verantworteten Bereich
• Kreative Entwicklung und Umsetzung von Ideen rund um unsere Backwaren und Süssspeisen

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in-Konditor:in
• Berufserfahrung von Vorteil
• Eigenverantwortung und Eigeninitiative
• Herzliches, positives, freundliches und gepflegtes Auftreten
• Zielorientierte, verantwortungsvolle, belastbare und flexible Persönlichkeit mit unternehmerischem Denken
• Freude an der Zusammenarbeit im Team und im Kontakt mit unseren Gästen

Darauf kannst du dich freuen

• Keine Nachtarbeit - Einsätze von 05:00 bis 14:00 Uhr. Früh starten, früh Feierabend machen!
• Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Eigenverantwortung
• Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und dich fachlich sowie persönlich weiterzuentwickeln
• Dynamisches Arbeitsumfeld in einem wachsenden und ambitionierten Unternehmen
• Kollegiales Team und moderne Infrastruktur
• Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben
• Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen
• KUHle Mitarbeiterevents
• Gratis-Parkplatz

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