Ausbilder:in Personalrestaurant & Bistro EFZ

Kantonsspital Winterthur; Winterthur; Vor Ort; CHF 61.000 - 78.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Flexible Arbeitszeiten

Fort- und Weiterbildung

Kinderbetreuung

Gesundheit & Wellness

Zusammenfassung

Kantonsspital Winterthur sucht per 01.01.2027 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit für Personalrestaurant und Bistro 15 mit Berufsbildungsfunktion. 80–100% Anstellung, abwechslungsreiches Umfeld und Verantwortung für Ausbildung im Bereich Systemgastronomie.

Du bringst eine EFZ in Systemgastronomie, idealerweise Berufsbildnerausweis, Freude an Lernenden und sehr gute Deutschkenntnisse mit. Flexible Arbeitszeiten und Abendeinsätze möglich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Systemgastronomiefachfrau/-fachmann EFZ oder gleichwertige Qualifikation mit Berufserfahrung.
• Berufsbildnerkurs bzw. Berufsbildnerausweis vorhanden.
• Freude an der Arbeit mit Lernenden sowie Bereitschaft zur Weitergabe von Wissen.
• Verantwortungsbewusste, selbstständige und zuverlässige Persönlichkeit.
• Ausgeprägte Service- und Gästeorientierung; gute Kommunikationsfähigkeiten.
• Flexibilität bei Arbeitszeiten und Bereitschaft zu Einsätzen am Wochenende/bei Anlässen.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs im Personalrestaurant und Bistro 15.
• kompetente Beratung und Betreuung der Gäste.
• Vorbereitung, Präsentation und Ausgabe von Speisen und Getränken.
• Ausführen von Kassentätigkeiten und Abrechnungen.
• Lernende im Beruf Systemgastronomiefachfrau/-fachmann EFZ begleiten, anleiten und ausbilden.
• Praktische Ausbildungsinhalte vermitteln und überprüfen.
• Lernende fachlich und persönlich fördern.
• Zusammenarbeit mit Verantwortlichen rund um die Berufsbildung.
• Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards sicherstellen.
• Mitwirkung bei Veranstaltungen, auch am Abend.

Kenntnisse

EFZ Systemgastronomie

Berufsbildnerkurs

Serviceorientierung

Gästeorientierung

Deutschkenntnisse

Teamfähigkeit

Ausbildung

Systemgastronomiefachfrau EFZ

Berufsbildnerkurs/ Ausweis

Jobbeschreibung

Kantonsspital Winterthur sucht per 01.01.2027 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit für Personalrestaurant und Bistro 15 mit Berufsbildungsfunktion. 80–100% Anstellung, abwechslungsreiches Umfeld und Verantwortung für Ausbildung im Bereich Systemgastronomie.

Du bringst eine EFZ in Systemgastronomie, idealerweise Berufsbildnerausweis, Freude an Lernenden und sehr gute Deutschkenntnisse mit. Flexible Arbeitszeiten und Abendeinsätze möglich.