Apprenti Viniculteur CFC - Planter, Vendanger, Vinifier

Ville de Lausanne - Logement, environnement et architecture - Service des parcs et domaines; Lausanne; Vor Ort; CHF 13.000 - 20.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Lausanne lance une offre d’apprentissage vinicultrice ou viniculteur CFC au Service des parcs et domaines. Planter et soigner les cépages dans le respect de l’environnement, produire les raisins et vendanger, puis vinifier la récolte dans une dynamique durable.

Entrée en fonction prévue le 1er août 2027 ou à convenir; des tests d’aptitudes peuvent être proposés. Préférence donnée aux habitantes et habitants de Lausanne, avec formation professionnelle et encadrement assurés.

Qualifikationen

• Habileté manuelle requise pour les gestes techniques.
• Bon sens d'observation et précision dans le travail.
• Intérêt pour la nature et les cycles viticoles.

Aufgaben

• Planter et soigner les cépages dans le respect de l'environnement.
• Produire les raisins et vendanger.
• Vinifier sa récolte.

Kenntnisse

Habileté manuelle

Sens de l'observation

Intérêt pour la nature

Ausbildung

Scolarité obligatoire terminée avec succès

Jobbeschreibung

Lausanne lance une offre d’apprentissage vinicultrice ou viniculteur CFC au Service des parcs et domaines. Planter et soigner les cépages dans le respect de l’environnement, produire les raisins et vendanger, puis vinifier la récolte dans une dynamique durable.

Entrée en fonction prévue le 1er août 2027 ou à convenir; des tests d’aptitudes peuvent être proposés. Préférence donnée aux habitantes et habitants de Lausanne, avec formation professionnelle et encadrement assurés.