Anlagenführer GMP-Lebensmittelproduktion (2-Schicht)

Ricola Group AG; Laufen; On-site; CHF 70,000 - 95,000; Full time

Job summary

Ricola Group AG in Laufen sucht Anlagenführer:in (100%). In der Produktion begleitest du die Herstellung unserer Hartkaramellen vom Kochen bis zur Formgebung und trägst dazu bei, Qualität und Sicherheit zu gewährleisten.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich mit, hast GMP-Erfahrung, kennst Lean Management (5S/KVP) und arbeitest gern im 2-Schichtbetrieb. SAP-Kenntnisse sind von Vorteil; Deutsch sicher, Flexibilität und Teamgeist runden dein Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnologe oder vergleichbare Ausbildung
• GMP-reguliertes Produktionsumfeld und Qualitäts-/Hygienebewusstsein
• Technisches Verständnis und Freude am Umgang mit Produktionsanlagen
• Grundkenntnisse Lean Management (5S/KVP)
• Sehr gute Deutschkenntnisse; SAP-Erfahrung von Vorteil
• Bereitschaft zur 2-Schichtarbeit sowie gelegentl. Samstagsarbeit
• Arbeitsort frühmorgens zuverlässig erreichbar

Responsibilities

• Herstellung unserer Hartkaramellen gemäß Produktionsprogramm – vom Kochen bis zur Formgebung
• Bedienung und Überwachung der Koch- und Prägeanlagen sowie der dazugehörigen Geräte und Hilfsmittel
• Durchführung von In-Prozess-Kontrollen mittels SAP und GMP-konforme Dokumentation der erforderlichen Prozessschritte
• Sicherstellung unserer hohen Qualitätsanforderungen sowie Einhaltung der Vorgaben zu Produktsicherheit, Hygiene und Arbeitssicherheit
• Sorgfältige Pflege der Anlagen sowie Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich nach den 5S-Grundsätzen
• Frühzeitige Meldung von Störungen und aussergewöhnlichen Vorkommnissen
• Aktive Mitgestaltung der kontinuierlichen Verbesserung unserer Abläufe

Skills

Lebensmitteltechnologe

GMP

Lean Management

SAP

Schichtarbeit

Deutschkenntnisse

Education

Lebensmitteltechnologe

Job description

Ricola Group AG in Laufen sucht Anlagenführer:in (100%). In der Produktion begleitest du die Herstellung unserer Hartkaramellen vom Kochen bis zur Formgebung und trägst dazu bei, Qualität und Sicherheit zu gewährleisten.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich mit, hast GMP-Erfahrung, kennst Lean Management (5S/KVP) und arbeitest gern im 2-Schichtbetrieb. SAP-Kenntnisse sind von Vorteil; Deutsch sicher, Flexibilität und Teamgeist runden dein Profil ab.