Alleinkoch: in EFZ/EBA oder mit gleichwertiger Qualifikation – 70 %

Mobile Basel

Basel

Vor Ort

CHF 42.000 - 54.000

Teilzeit

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Benefits dieser Stelle

5–6 Wochen Ferien
Sorgfältige Einarbeitung
Weiterentwicklung
Kollegiales Team
Familienzulagen

Zusammenfassung

Mobile Basel sucht ab dem 01. November 2026 eine engagierte Persönlichkeit als Alleinkoch (EFZ/EBA oder gleichwertige Qualifikation) – 70 %.

Sie planen und bereiten abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeiten zu, berücksichtigen individuelle Ernährungsformen und Unverträglichkeiten und übernehmen die Verantwortung für den gesamten Küchenbereich inklusive Organisation, Budget, Hygiene und HACCP. Zu den Aufgaben gehören die Einbeziehung der Bewohnenden in passende Küchenaktivitäten,

Qualifikationen

  • Ausbildung als Koch EFZ/EBA oder gleichwertig, plus Berufserfahrung
  • Erfahrung mit verschiedenen Ernährungsformen und Lebensmittelunverträglichkeiten; HACCP-Kenntnisse
  • Selbstständiges Kochen sowie hauswirtschaftliche, praktische und organisatorische Aufgaben
  • Gute Deutschkenntnisse; Verständnis für Schweizerdeutsch
  • Eigenständige, belastbare Arbeitsweise; Work-Life-Balance
  • Zuverlässigkeit und Humor; Teamfähigkeit

Aufgaben

  • Planung und Zubereitung abwechslungsreicher und gesunder Mahlzeiten
  • Verantwortung für den gesamten Küchenbereich inklusive Organisation, Budget, Hygiene und HACCP
  • Einbezug der Bewohnenden in geeignete Tätigkeiten rund um die Küche
  • Übernahme hauswirtschaftlicher Aufgaben sowie einfacher Hauswartungsarbeiten
  • Zusammenarbeit im interdisziplinären Team

Kenntnisse

Koch EFZ/EBA
Ernährungsformen
HACCP Kenntnisse
Teamarbeit
Deutschkenntnisse
Strafregisterauszug

Ausbildung

Koch EFZ oder gleichwertige Qualifikation

Jobbeschreibung

Möchten Sie sich bei Mobile Basel für die gesellschaftliche Inklusion von Menschen mit psychischen Schwierigkeiten und Beeinträchtigungen engagieren? Mobile Basel engagiert sich in acht stationären und ambulanten Wohnangeboten für die gesellschaftliche Inklusion von Menschen mit psychischen Herausforderungen und Beeinträchtigungen.

Goldbach Mobile bietet bis zu 22 jungen Menschen im Alter zwischen 18 und 25 Jahren ein Zuhause das Schutz gibt und die Gelegenheit das selbständige Wohnen und Leben zu üben. Wir führen ein 24-Stunden-Angebot mit ganzjährigen Öffnungszeiten, das uns ermöglicht die notwendigen Hilfe-stellungen den individuellen Bedürfnissen anzupassen.

Wir suchen per 01. November 2026 eine engagierte Persönlichkeit als

Alleinkoch: in EFZ/EBA oder mit gleichwertiger Qualifikation – 70 %
Was Sie bei uns tun:
  • Planung und Zubereitung abwechslungsreicher und gesunder Mahlzeiten unter Berücksichtigung individueller Ernährungsformen und Unverträglichkeiten

  • Verantwortung für den gesamten Küchenbereich inklusive Organisation, Budget, Hygiene und HACCP

  • Einbezug der Bewohnenden in geeignete Tätigkeiten rund um die Küche

  • Übernahme hauswirtschaftlicher Aufgaben sowie einfacher Hauswartungsarbeiten

  • Zusammenarbeit und Austausch im interdisziplinären Team

Ihre Arbeitszeiten:

Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag: 11.30–18.30 Uhr

Was Sie mitbringen:
  • Sie verfügen über Ausbildung als Koch: in EFZ/EBA oder gleichwertige Qualifikation sowie Berufserfahrung

  • Erfahrung mit unterschiedlichen Ernährungsformen und Lebensmittelunverträglichkeiten sowie Kenntnisse der HACCP- und Lebensmittelvorschriften

  • Freude am selbstständigen Kochen sowie an hauswirtschaftlichen, praktischen und organisatorischen Aufgaben

  • Freude an der Zusammenarbeit mit jungen Erwachsenen sowie Verständnis, Geduld, Einfühlungsvermögen und Humor

  • Eigenständige, selbstorganisierte und engagierte Arbeitsweise sowie Belastbarkeit (Work-Life-Balance)

  • Gute Deutschkenntnisse und Verständnis für Schweizerdeutsch

  • Zudem verfügen Sie über einen einwandfreien Strafregister- und Sonderprivatauszug

Was wir bieten:
  • Vielseitiges Wirkungsfeld mit Raum für Eigeninitiative und Mitgestaltung

  • Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung

  • Sorgfältige und umfassende Einarbeitung

  • 5 bis 6 Wochen Ferien

  • Engagiertes Team mit kollegialer Organisationsstruktur und Platz für Humor

  • Transparentes Lohnsystem und besondere Familienzulagen zusätzlich zu den Kinder- und Ausbildungszulagen, abhängig vom Beschäftigungsgrad.

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