Technicien/technicienne en microbiologie

Labnord Inc.; Blainville; On-site; CAD 36,000 - 48,000; Full time

Job summary

Labnord Inc. est à Blainville et recherche un technicien(ne) en microbiologie alimentaire pour analyser des échantillons clients de l'industrie agroalimentaire et vérifier leur conformité sanitaire.

Le candidat réalisera des dilutions, des cultures et des analyses selon ISO 17025, en assurant la traçabilité et le respect des procédures qualité, avec une approche rigoureuse et un bon esprit d'équipe.

Qualifications

• Microbiologie alimentaire – domaine clé.
• Préparation des milieux de culture requise.
• Connaissance des normes ISO 17025 et de la réglementation alimentaire.
• Utilisation d'équipements de laboratoire courants.
• Capacité d'analyser et d'interpréter des résultats.
• Rigueur, organisation et esprit d'équipe.

Responsibilities

• Réception et préparation des échantillons.
• Réalisation des analyses microbiologiques et ensemencement selon procédures internes.
• Utilisation et entretien des équipements de laboratoire.
• Lecture et interprétation des résultats; signaler les non-conformités.
• Assurance qualité et traçabilité des analyses.
• Gestion et saisie des résultats dans les systèmes informatiques.
• Hygiène et sécurité au travail et respect des règles de biosécurité.

Skills

Microbiologie alimentaire

Préparation des milieux de culture

Respect des normes ISO 17025

Utilisation d'équipements de labo

Analyse et interprétation des résultat

Rigueur et organisation

Esprit d'équipe

Education

DES

DEP, Chimie-biologie - Conduite de procédés de traitement de l'eau

DEC, Techniques biologiques

AEC, Techniques biologiques

Baccalauréat 1er cycle, Biologie, microbiologie, biochimie

Tools

Incubateurs

Autoclaves

MDS

Job description

Description de l’offre d’emploi

Nous sommes un laboratoire d'analyses microbiologiques sur les aliments en recherche d'un/e technicien/ne qui pourrait se joindre à notre équipe.

Ses tâches consistants principalement à analyser les échantillons provenant des nos clients de l'indutrie agro-alimentaire. Ces échantillons sont les aliments, les matières premières, l'eau et l'environnement de production afin de vérifier leur conformité microbiologique et leur sécurité sanitaire.

Principales responsabilités:

1. Réception et préparation des échantillons

Réceptionner, enregistrer et identifier les échantillons.
Préparer les échantillons (broyage, homogénéisation, dilutions).

2. Réalisation des analyses microbiologiques

Effectuer les dilutions et ensemencements.
Préparer les milieux de culture.
Réaliser les analyses selon l'ISO 17025 et le Compendium de méthodes d'analyse microbiologique des aliments de Santé Canada.

3. Utilisation des équipements de laboratoire

Manipuler les incubateurs, autoclaves, MDS etc.
Réaliser l'entretien courant, les contrôles et vérifications des équipements.

4. Lecture et interprétation des résultats

Compter les colonies et calculer les résultats microbiologiques.
Signaler rapidement les résultats non conformes.

5. Assurance qualité

Respecter les procédures qualité et les bonnes pratiques de laboratoire.
Participer aux contrôles qualité internes.
Assurer la traçabilité des analyses.
Appliquer les exigences des référentiels qualité du laboratoire.

6. Gestion documentaire

Enregistrer les résultats dans les systèmes informatiques.
Archiver les données conformément aux procédures.

7. Hygiène et sécurité

Respecter les règles de biosécurité.
Gérer les déchets biologiques.
Porter les équipements de protection individuelle.
Désinfecter les surfaces et le matériel.

Compétences requises

Microbiologie alimentaire.
Préparation des milieux de culture.
Normes ISO 17025 et réglementation alimentaire.
Utilisation d'équipements de laboratoire.
Analyse et interprétation de résultats.
Rigueur, organisation et esprit d'équipe.

Langues

• Français parlé et écrit - Faible

Formations

• Diplôme d’études secondaires (DES)
• Diplôme d'études professionnelles (DEP), Chimie-biologie - Conduite de procédés de traitement de l'eau
• Diplôme d’études collégiales (DEC), Techniques biologiques
• Attestation d’études collégiales (AEC), Techniques biologiques
• Baccalauréat 1er cycle, Biologie, microbiologie, biochimie - Microbiologie

ExpérienceUn atoutCompétences

• Assiduité et ponctualité
• Capacité d’adaptation
• Tolérance au travail routinier