Technicien(ne) en diététique - ae

Emplois Santé, Inc.; Victoriaville; Hybrid; CAD 42,000 - 62,000; Full time

Job summary

Le CIUSSS MCQ recherche un technicien en diététique pour participer à la production et distribution des repas en CHSLD, en respectant les normes d’hygiène et les prescriptions diététiques. Vous adapterez les repas selon les goûts et les habitudes des usagers et collaborerez avec l’équipe de nutrition.

Le poste est un remplacement à long terme avec possibilité de télétravail pour une partie des tâches après formation; Français parlé et écrit élevé; DEC en Techniques biologiques - Diététique

Qualifications

• Diplôme d’études collégiales (DEC), Techniques biologiques - Diététique.
• Français parlé et écrit élevé.
• Expérience en milieu de soins est un atout.

Responsibilities

• Rencontrer l’usager et offrir un repas conforme aux prescriptions.
• Appliquer le plan de nutrition et respecter les régimes prescrits.
• Évaluer et améliorer les menus en collaboration avec l’équipe.
• Former le personnel et contrôler la qualité des aliments.

Skills

Français élevé

Habiletés n/utritionnelles

Education

DEC, Techniques biologiques - Diététique

Job description

Le CIUSSS MCQ, créé au 1er avril 2015, est issu des 12 établissements publics de santé et de services sociaux de cette région sociosanitaire.

Il a la responsabilité d’assurer une intégration des soins et services offerts à la population de son réseau territorial. Il veille à l’organisation des services et à leur complémentarité dans le cadre de ses différentes missions (CH, CLSC, CHSLD, centre de protection de l'enfance et de la jeunesse, centres de réadaptation, santé publique), et ce, en fonction des besoins de sa population et de ses réalités territoriales.

Tu souhaites faire une différence dans la vie des gens et travailler dans un environnement stimulant avec différentes clientèles? Cet emploi est pour toi! Rejoins notre belle équipe dynamique et humaine comme technicien en diététique!

Le mandat du technicien en diététique est de participer aux activités de production et distribution des aliments en appliquant les normes d’hygiène et de salubrité, les normes de santé et sécurité au travail et les lois régissant l’alimentation. Il s’assure de fournir la diète appropriée en considérant les goûts et les habitudes alimentaires des usagers en plus de les informer en matière d’alimentation.

Le travail du/de la technicien(ne) en diététique comporte deux volets soit la nutrition clinique et la gestion. Voici donc les tâches reliées à chacun de ces volets :

Nutrition clinique :

• Rencontrer l’usager pour offrir un repas convenant aux goûts et aux prescriptions;
• Appliquer le plan de traitement nutritionnel établi par une diététiste/nutritionniste;
• Détecter les situations qui doivent être portées à l’attention d’une nutritionniste;
• Maximiser l’apport alimentaire de nos usagers qui ont peu d’appétit en conformité avec les régimes prescrits;
• Faire la promotion d’une saine alimentation auprès de nos différentes clientèles.
  

Gestion :

• Améliorer et mettre au point des recettes;
• En collaboration avec l’équipe évaluer et améliorer la composition d’un menu;
• Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité et former le personnel;
• Effectuer le contrôle de la qualité des aliments.

Le besoin actuel est en CHSLD pour un remplacement à long terme. Possibilité de télétravail pour une portion du travail suite à la formation.

Langues

• Français parlé et écrit - Élevé

Formations

• Diplôme d’études collégiales (DEC), Techniques biologiques - Diététique

ExpérienceUn atout