Superviseur(e) des aliments et boissons / Assistant Food & Beverage Manager

Midtown Chicago; Montreal; On-site; CAD 73,000 - 90,000; Full time

Job summary

Un club de sport à Montréal recherche un(e) Superviseur(e) des aliments et boissons pour diriger les opérations quotidiennes de son restaurant. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience en supervision. Les responsabilités incluent la gestion d'une équipe, le maintien de la qualité du service et l'engagement envers une expérience client exceptionnelle. Ce poste offre un environnement dynamique et collaboratif avec des possibilités d'avancement.

Benefits

Rémunération compétitive

Avantages employés

Qualifications

• Minimum de 2 ans d'expérience dans un poste de supervision ou de gestion en restauration.
• Solides compétences en leadership et en gestion d'équipe.
• Excellente capacité à multitâcher et déléguer efficacement.

Responsibilities

• Superviser les opérations quotidiennes du restaurant et du café.
• Diriger et motiver une équipe de plus de 15 employés.
• Former et encadrer les employés selon les normes de service.

Skills

Leadership

Service à la clientèle

Multitâche

Tools

Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint)

Systèmes de point de vente (POS)

Job description

Superviseur(e) – Aliments et Boissons / Food & Beverage Supervisor

Midtown Athletic Club (Montréal)

À propos du poste / About the Role

Midtown Athletic Club est à la recherche d’un(e) Superviseur(e) des aliments et boissons motivé(e) et expérimenté(e) pour soutenir les opérations quotidiennes de notre restaurant et de notre comptoir-café. Le candidat idéal est dynamique, organisé, passionné par le service à la clientèle et sait diriger par l’exemple afin d’offrir une expérience exceptionnelle à nos membres et invités.

Responsabilités principales / Key Responsibilities

• Superviser les opérations quotidiennes du restaurant et du café avec une présence active sur le plancher
• Diriger, motiver et soutenir une équipe de plus de 15 employés afin de maintenir un haut niveau de service
• Assurer la constance dans la qualité, la présentation et la satisfaction de la clientèle
• Gérer les inventaires, les commandes et le contrôle des coûts
• Former et encadrer les employés selon les normes de service et d’hygiène
• Effectuer les ouvertures et fermetures de service
• Maintenir l’organisation, la propreté et l’efficacité opérationnelle pendant les heures de service
• Communiquer efficacement avec la direction et l’équipe de cuisine
• Gérer les systèmes de point de vente (POS) et assurer la précision des transactions
• Participer à la planification des horaires et à la répartition des tâches quotidiennes

Exigences / Requirements

• Minimum de 2 ans d’expérience dans un poste de supervision ou de gestion en restauration
• Solides compétences en leadership et en gestion d’équipe
• Excellente capacité à multitâcher et déléguer efficacement
• Axé(e) sur le service à la clientèle, rigoureux(se) et orienté(e) vers les résultats
• Bonne connaissance des aliments, boissons et gestion des inventaires
• Maîtrise de Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint)
• Familiarité avec différents systèmes de point de vente (POS)
• Disponibilité flexible, incluant soirs et fins de semaine
• Disponibilité pour travailler jusqu’à 21h30–22h00 en semaine
• Responsable, fiable et engagé(e) envers l’excellence

Why Join Midtown / Pourquoi rejoindre Midtown

• Environnement de travail dynamique et collaboratif
• Possibilités d’avancement au sein d’une marque haut de gamme en forme et hospitalité
• Rémunération compétitive et avantages employés

Cette description de poste a pour objectif de décrire les exigences générales du poste. Elle ne constitue pas une liste exhaustive des fonctions, responsabilités ou exigences. D’autres tâches non listées peuvent être assignées si nécessaire pour assurer le bon fonctionnement du département.

MIDTOWN is an Equal Opportunity Employer.