Superviseur de service alimentaire

Tim Hortons; Brossard; On-site; CAD 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Des primes pour les quarts du soir et 

Assurances santé et dentaires – primes

Formation et avancement interne

Défis stimulants

Job summary

Tim Hortons, situé à Brossard, recherche un superviseur pour diriger l’équipe au service et en cuisine, planifier les horaires et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Vous assurerez l’excellence opérationnelle, formerez et encadrerez une équipe diversifiée, et contribuerez à augmenter les ventes tout en maîtrisant les coûts.

2–3 ans d’expérience en service rapide et une bonne maîtrise du recrutement sont demandés.

Qualifications

• 2–3 ans d’expérience en service rapide en tant que superviseur et connaissance pratique du recrutement et de l’encadrement d’équipe.
• Solide expérience opérationnelle et orienté résultats.
• Bonnes compétences en communication et en formation du personnel.

Responsibilities

• Superviser et coordonner les activités du personnel.
• Évaluer et commander ingrédients et fournitures nécessaires.
• Tenir les registres des stocks, des ventes et des pertes.
• Former le personnel sur les tâches, l’hygiène et les normes de sécurité.
• Assurer la qualité des aliments et du service selon les normes.
• Participer au recrutement quand nécessaire.

Skills

Leadership

Team training

Scheduling

Recruitment

Customer service

Job description

Fonctions principales

• superviser, coordonner et établir l'horaire des activités du personnel qui prépare et sert les aliments;
• évaluer et commander les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation;
• tenir les registres des stocks, des ventes et des pertes;
• assurer la formation du personnel pour ce qui est de leurs tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité;
• assurer la qualité des aliments et du service, en conformité avec les normes établies;
• participer, au besoin, à la sélection du personnel

En tant que superviseur, vous dirigez votre équipe afin d’offrir des expériences d’invité exceptionnelles.Vous favorisez un climat de respect au sein de l’équipe de travail en communiquant ouvertement et en faisant preuve de compréhension.Vous êtes un expert qui sait former et encadrer une équipe diversifiée afin d’atteindre et de maintenir les normes opérationnelles élevées de Tim Hortons.De plus, votre penchant pour l’excellence opérationnelle vous permet de planifier et d’exécuter facilement les stratégies visant à augmenter les ventes et à atteindre les objectifs établis pour les coûts.Vous excellez dans un environnement dynamique!

Si vous possédez 2-3 années d’expérience en service rapide à titre de superviseur et des connaissances pratiques en matière de recrutement, formation et encadrement des membres de l’équipe, vous êtes un candidat idéal pour ce rôle.

• possédez une passion pour le service aux invités et aimez créer des expériences d’invité exceptionnelles;
• êtes fier des relations que vous bâtissez avec les invités et votre équipe;
• possédez une solide expérience dans le domaine des opérations;
• êtes passionné pour l’encadrement et le mentorat, et êtes à l’aise lorsqu’il s’agit de déléguer des tâches;
• êtes prêt à assumer la responsabilité de la gestion d’un restaurant Tim Hortons;
• aimez travailler au sein d’une équipe diversifiée dans un environnement dynamique;
• êtes capable de faire participer les autres et d’obtenir un rendement élevé de la part de votre équipe.

Nous vous offrons ce qui suit :

• Des primes intéressantes pour les quarts travaillés de soirs et de fin de semaine.
• Avantages sociaux (assurances santé, dentaires) dont les primes sont payée à 25% par l'employeur
• Formation et possibilité d’avancement à l’interne
• Des défis stimulants

Expérience dans le service à la clientèle / Customer service background preferred /

Être capable de soulever une charge de 25 lbs / Must be able to lift 25 lbs

Expérience en gestion de restaurant un atout / Previous management experience preferred

Avoir une attitude positive et une passion pour la réussite et l'atteinte de vos objectifs / Have a “Can Do” attitude and passion to succeed and accomplish goals.

Doit parler français / Must speak french

Les nouvelles occasions et les nouveaux défis qui s’offrent à vous au quotidien ne sont que l’une des raisons pour lesquelles vous serez content de vous être joint à notre équipe.

Lorsqu’on travaille à un restaurant Tim Hortons, on se sent chez soi. C’est un lieu de travail divertissant où les invités sont vos voisins et vos collègues sont vos amis, et où un simple geste peut ensoleiller la journée d’un invité et laisser une impression durable.

Ce sont les gens chez Tim qui font que Tim est… Tim! Et, vous aussi pouvez faire partie de l’équipe!

En présentant ma candidature, je reconnais que la plupart des restaurants Tim Hortons sont détenus et exploités de façon indépendante par des franchisés. À cet égard, je comprends que je peux postuler pour un restaurant Tim Hortons appartenant à un franchisé et, si c’est le cas, les décisions d’embauche seront prises par le franchisé. Des accommodements peuvent être offerts sur demande.