Stage - Développement de produits - R&D

Groupe Lactalis; Victoriaville; Vor Ort; CAD 13.000 - 20.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Lactalis Canada recherche un stagiaire en Développement de produits à Victoriaville, QC. Durée: 8 mois (janvier-août ou mai-décembre). Vous intégrerez l’équipe R&D locale et contribuerez au développement et à l’amélioration de produits laitiers.

Vous gagnerez une expérience concrète dans un environnement innovant, sur des projets porteurs de sens, sous la supervision d’experts et avec des opportunités de développement professionnel.

Qualifikationen

• Études postsecondaires ou certificat lié aux sciences alimentaires, chimie, biotechnologie.
• Expérience de stages dans le domaine des breuvages ou de l’agroalimentaire est un atout.

Aufgaben

• Effectuer des expériences et analyses en laboratoire pour appuyer le développement produit et les essais.
• Soutenir les projets de R&D et documenter les résultats et les formulations.
• Préparer les documents sur ingrédients bruts et spécifications et assurer conformité.
• Participer à des activités de laboratoire et production en support technique.

Kenntnisse

Sciences alimentaires

Chimie

Microbiologie

Génie

Ausbildung

Études postsecondaires en sciences des aliments/chimie

Jobbeschreibung

Sélectionnez la fréquence (en jours) de réception d’une alerte:

Lieu de travail: Victoriaville, Quebec, Canada, G6T 1S8

Bienvenue chez Lactalis Canada ! Nous sommes fiers d'être la compagnie laitière de marque numéro1 au Canada et d'être régulièrement reconnue comme l'un des meilleurs employeurs du pays par Forbes. Notre objectif est d'enrichir et d'améliorer la vie des Canadiens en leur offrant les meilleurs produits laitiers des marques préférées du pays, telles queLactantia,Ficello, IÖGO,P’titQuébec et Cracker Barrel. En fait, nos produits se trouvent dans plus de 90 % des réfrigérateurs canadiens. En tant que membre du groupe Lactalis, leader mondial des produits laitiers, nous continuons à mettre l'accent sur l'innovation et la qualité et recherchons des personnes partageant les mêmes valeurs pour nous accompagner dans notre croissance.

Forte d’un héritage de 140 ans axé sur l’innovation et la qualité inébranlable, notre entreprise est à la recherche de personnes aux vues similaires qui se joindront à elle pour façonner son prochain chapitre.

Objectifs du poste

Intitulé du poste: Stage étudiant– Développement de produits

Emplacement: Recherche et développement de LactalisCanada, Victoriaville, QC.

Durée: De janvier à août OU de mai à décembre (stage de 8mois)

Forte d’une histoire s’étalant sur 140 ans, Lactalis Canada s’engage à enrichir et à soutenir la vie des Canadiens en produisant des produits laitiers nutritifs et goûteux. Classée par Forbes parmi les meilleurs employeurs au Canada, Lactalis Canada emploie plus de 4 000 Canadiens et à plus de 30 sites d’exploitation.

Au cœur de toutes nos actions se trouvent nos valeurs : ambition, engagement et simplicité.Ces principes guident notre travail, façonnent notre culture et nous inspirent à grandir ensemble, de manière toujours plus harmonieuse.

En tant que stagiaire chez Lactalis Canada, vous ferez partie d’un héritage d’excellence et d’innovation.Vous acquerrez une expérience concrète, participerez à des projets porteurs de sens et serez soutenu(e) par une équipe qui valorise votre développement et vos idées.

Responsabilités

Mandat du poste

Stage de 8 mois ; Mai à Dec – programme de stagiaire interne NextGen (Aucune inscription au programme co-op n’est requise pour postuler.)

Lieu: Victoriaville, Qc, - en personne

Le ou la titulaire du poste fera partie de l’équipe de R&D basée à Victoriaville, QC, et offrira un soutien technique et analytique aux membres responsables du développement de produits au centre de recherche.

Tâches et responsabilités clés

Avec supervision :

• Appuyer l’exécution des expériences de laboratoire ou de production requises dans le développement de nouveaux produits ou le renouvellement de produits, et mener des expériences et appuyer le plan d’échantillonnage.
• Effectuer des expériences et analyses en laboratoire pour appuyer les processus de transformation et la mise en service de la formule pour la fabrication à grande échelle, ce qui comprend l’augmentation des prototypes et des essais subséquents pour appuyer l’introduction de nouveaux produits ou le renouvellement de produits.
• Préparer et documenter le document sur les ingrédients bruts, les formulations et les spécifications dans le but de tenir à jour des données précises et de s’assurer de leur conformité par rapport aux normes de l’entreprise.
• Veiller à ce que la qualité soit fondamentale dans l’exécution de toutes tâches.

Études et expérience

• Études postsecondaires et/ou certificat lié aux secteurs suivants: Sciences, science et technologie des aliments, chimie, biotechnologie.
• Une expérience préalable, notamment par le biais de stages dans le domaine des breuvages ou de l’agroalimentaire, sera considérée comme un atout.

Connaissances, compétences et capacités

• Solides connaissances dans le domaine des sciences alimentaires ou de la chimie, de la microbiologie et du génie.
• Excellentes compétences en communication écrite et interpersonnelle auprès de sources internes et externes.
• Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer efficacement de multiples projets et l’affectation de priorités dans le domaine du projet défini.
• Aptitudes créatives en résolution de problème et en analyse.
• Être ouvert à se déplacer au centre R&D d’Ingleside, ON environ deux fois par mois ou selon les besoins.
• Être flexible avec l’horaire afin de réaliser, au besoin, des essais en dehors des heures de bureau habituelles.

Note: Lactalis Canada ne procède à aucune vérification de crédit ou d’antécédents via LinkedIn. Si une telle vérification est requise, nous vous contacterons après la signature d’une offre d’emploi.

Compétences

Prendre soin

• Une équipe accueillante et passionnée
• Des projets concrets et porteurs de sens
• Un environnement où vos idées comptent vraiment
• Un bel ajout à votre CV (et peut-être