Sous-chef de cuisine

Restaurant Batifol Bar & Grill; Quebec; On-site; CAD 65,000 - 82,000; Full time

Job summary

Un restaurant réputé à Québec cherche un sous-chef cuisinier pour compléter son équipe. Le candidat idéal doit être autonome, rigoureux et avoir 3 à 5 ans d'expérience en cuisine. Il devra gérer une équipe et collaborer avec le chef. Des avantages comme un linge de travail fourni, un stationnement gratuit et des réductions hors heures de travail sont offerts.

Benefits

Linge de travail fourni

Stationnement gratuit

Prix réduits hors des heures de travail

Possibilité de vacances en été

Qualifications

• Avoir une qualification professionnelle reconnue.
• 3 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Maîtriser le français parlé et écrit.

Responsibilities

• Gérer une équipe de travail en coopération avec le chef.
• Préparer des plats et superviser les mises en place.
• Assurer l'assiduité et la ponctualité de l'équipe.

Skills

Autonomie

Rigueur

Passion pour la cuisine

Capacité à travailler en équipe

Leadership

Education

Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine

Job description

Description de l'entreprise

Restaurant Le Batifol situé dans l'hôtel Ambassadeur sur le boulevard Sainte-Anne.

Cuisine de type familiale

Offre d'emploi

Recherche un sous-chef cuisinier

• Personne autonome, rigoureuse et passionnée pour compléter une équipe déjà établie.
• Devra gérer une équipe de travail, des listes de mise en place en coopération avec le chef exécutif.
• Linge de travail fourni et lavé
• Stationnement gratuit
• Facile d'accès en autobus
• Prix réduits hors des heures de travail dans les 2 succursales
• Possibilité de vacances en été
• Équipe de travail stable
• Entreprise existant depuis plus de 30 ans

Qualifications professionnelles

Cette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)

Langues

• Français parlé et écrit - Moyen

Formations

• Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine

Expérience et Compétences

3 à 5 ans

• Assiduité et ponctualité
• Capacité à travailler en équipe
• Leadership