Serveur/serveuse au comptoir de service alimentaire

TALBOT ARM MOTEL LTD; Destruction Bay; On-site; CAD 19,000 - 25,000; Full time

Job summary

TALBOT ARM MOTEL LTD recherche un aide-cuisinier/demineur en cuisine pour assurer les tâches de nettoyage, d'approvisionnement et de service dans un motel au Yukon. Formation offerte et aucune expérience requise.

Le poste est permanent et à temps plein, basé sur place, avec des horaires réguliers et un environnement rapide. Formation sur place fournie, surtout pour l'utilisation du matériel de cuisine et le respect des normes d'hygiène.

Qualifications

• Attitude axée sur le service et la propreté des lieux
• Capacité à travailler rapidement dans un environnement dynamique
• Souci du détail et gestion des stocks de consommables

Responsibilities

• Transporter la vaisselle et les ustensiles vers les aires de service et dresser les tables
• Remplacer le linge de table et nettoyer les surfaces
• Utiliser un lave-vaisselle et nettoyer la cuisine et les zones de travail
• Préparer et réchauffer des plats simples et servir les aliments
• Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs et armoires
• Balayer et nettoyer les sols et les surfaces de travail

Skills

Service client

Esprit d'équipe

Fiable

Education

Diplôme d'études secondaires ou équivalent

Job description

• Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• Expérience: Pas d'expérience (formation offerte)
• Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables
• Transporter et remplacer le linge de table
• Nettoyer et désinfecter des articles comme des treillis, des chariots et des broyeurs de déchets de lave-vaisselle
• Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
• Remplir des bacs et des plateaux servant à débarrasser les tables
• Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles
• Ranger la vaisselle à l'endroit prévu
• Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service
• Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main
• Récurer les marmites et les casseroles
• Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée
• Diviser les denrées en portions et les envelopper
• Préparer et faire chauffer des plats simples
• Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de buffet
• Remplir les réfrigérateurs et les comptoirs à salade
• Prendre les commandes des clients
• Utiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et couper des denrées alimentaires
• Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement
• Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer
• Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement
• Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles
• Aiguiser des couteaux de cuisine
• Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets
• Laver, peler et couper des légumes et des fruits

• Durée de l'emploi: Permanent
• Langue de travail: Anglais
• Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• Expérience: Pas d'expérience (formation offerte)

Tâches

• Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables
• Transporter et remplacer le linge de table
• Nettoyer et désinfecter des articles comme des treillis, des chariots et des broyeurs de déchets de lave-vaisselle
• Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
• Remplir des bacs et des plateaux servant à débarrasser les tables
• Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles
• Ranger la vaisselle à l'endroit prévu
• Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service
• Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main
• Récurer les marmites et les casseroles
• Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée
• Diviser les denrées en portions et les envelopper
• Préparer et faire chauffer des plats simples
• Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de buffet
• Remplir les réfrigérateurs et les comptoirs à salade
• Prendre les commandes des clients
• Utiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et couper des denrées alimentaires
• Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement
• Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer
• Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement
• Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles
• Aiguiser des couteaux de cuisine
• Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets
• Laver, peler et couper des légumes et des fruits

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Tâches répétitives
• Travail sous pression

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Fiable
• Esprit d'équipe
• Heures de travail: 35 à 40 heures par semaine