Serveur(euse)/Bartender

Moxy Montréal Centre-Ville; Montreal; On-site; CAD 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Le Moxy Montréal Centre-Ville recherche des membres dynamiques pour son équipe de restauration. Le poste implique d'accueillir les clients, de servir des boissons et de maintenir la propreté de l'espace de travail. Les candidats doivent avoir une connaissance en œnologie et posséder des compétences en service à la clientèle, dans un environnement engageant et inclusif.

Qualifications

• Diplôme en gestion hôtelière ou formation professionnelle en restauration est un atout.
• Bilinguisme français et anglais requis.
• Minimum 18 ans.

Responsibilities

• Accueillir la clientèle et offrir un service de haute qualité.
• Préparer et servir cafés et boissons.
• Gérer les paiements et effectuer des transactions à la caisse.

Skills

Connaissance en œnologie

Polyvalence en restauration

Aisance avec le public

Education

Diplôme en gestion hôtelière ou DEP en restauration

Job description

Rejoignez notre équipe au Moxy Montréal Centre-Ville, où les membres prennent leur travail au sérieux tout en conservant une atmosphère légère et ludique. Nous recherchons des personnes passionnées, dynamiques, aimant discuter avec les clients, et prêtes à relever des défis pour devenir la meilleure version d'elles-mêmes.

RÔLE

Sous l’autorité du Gérant Restaurant et Cuisine, les membres de l’Équipe Restauration doivent connaître les détails des menus et partager leur expertise avec les clients. Ils offrent un service chaleureux, une présentation soignée du comptoir café, du bar et des tables, avec une attitude sympathique, afin de fournir une expérience mémorable à tous les clients.

RESPONSABILITÉS

• Accueillir la clientèle, offrir un service attentionné et de haute qualité
• Participer à la préparation des services
• Servir les clients au comptoir à café, au bar, et aux tables
• Aider au nettoyage et au rangement du comptoir café, du bar, et des tables
• Prendre les commandes, faire des recommandations, et répondre aux questions
• Préparer et servir cafés et boissons (avec ou sans alcool)
• Maintenir la propreté en respectant les normes du MAPAQ
• Procéder aux ventes et effectuer les transactions à la caisse
• Saisir les transactions dans le système POS avec précision et en temps voulu
• Remplir le comptoir café et préparer l’espace de travail
• Guider la clientèle et fournir des renseignements sur les produits
• Gérer les paiements, y compris en espèces, cartes de crédit, et débit automatique
• Calculer et concilier les montants à la fin du quart
• Fermeture de caisse, production du rapport, et dépôts
• Gérer les allergies et intolérances alimentaires en cuisine
• Suivre les procédures et normes de l’hôtel et du groupe RIMAP
• Effectuer toute autre tâche connexe

EXIGENCES

• Diplôme en gestion hôtelière ou formation professionnelle en restauration (DEP) est un atout
• Minimum 18 ans
• Connaissance en œnologie, spiritueux, bières, sommellerie est un atout
• Polyvalence en restauration
• Autonomie, organisation, sens du service, et capacité à réagir rapidement
• Bon relationnel et aisance avec le public
• Disponibilité pour travailler jours, soirs, et fins de semaine
• Bilinguisme français et anglais

* Notre organisation valorise l’équité et l’inclusion. Le masculin est utilisé pour alléger le texte, sans discrimination de genre, ethnique, religieuse, ou autre.