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Un hôtel prestigieux à Joliette recherche un stagiaire en tant que Maître d'hôtel. Le candidat idéal fera partie d'une équipe dédiée au service à la clientèle de haute qualité. Les responsabilités incluent la gestion des employés et la coordination des événements. Un bon sens de la communication et une connaissance du service en salle sont essentiels. Ce poste offre des horaires flexibles de jour ou de soir avec weekends possibles.
Tu souhaites te joindre à une entreprise ou la satisfaction du client est une priorité, ou chacune des journées est différente? Travailler au Château Joliette c’est faire partie d’une famille où le plaisir, la passion et l’amour du métier font partie de notre quotidien.
Assurer un service à la clientèle à la hauteur de nos standards ;Assurer une planification adéquate du service selon ce qui a été établi au départ dans le contrat de l'évènement ;Gestion des employés de son évènement et distribution des tâches ;Assurer une communication continue avec la cuisine et au besoin les autres départements de l'hôtel ;Aider au service ;Gestion de la caisse ;S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après le service ;Gérer les plaintes, s’il y a lieu ;Intégration et formation du personnel ;Le poste de maître d'hôtel sera combiné à celui de serveur/serveuse;
Personne qui a a coeur le service à la clientèle et la satisfaction du client;Bonne connaissance du service aux tables;Bonne connaissance des événements de type banquet;
Le poste pourra être de jour ou de soir et également inclure des fin de semaines selon les besoins et les disponibilités de l'hôtel, l'étudiant aura toutefois 2 jours de congés consécutifs pour un maximum de 35h/semaine