Lead Food Service Supervisor

Indian Food Corner Inc.; Winnipeg; On-site; CAD 35,000 - 50,000; Full time

Job summary

Un restaurant local à Winnipeg, Manitoba, recherche un superviseur de restaurant permanent. Le candidat idéal doit posséder un certificat d'études secondaires et avoir 1 à 2 ans d'expérience en restauration. Il seront responsables de la supervision et de la formation du personnel tout en veillant à maintenir la qualité du service et à gérer le budget. Un fort accent sur le service client et la capacité à travailler sous pression sont essentiels.

Qualifications

• 1 à 2 ans d'expérience en restauration.
• Capacité à superviser une équipe de 5-10 personnes.
• Compétences en gestion de la qualité et des budgets.

Responsibilities

• Établir des méthodes pour respecter les horaires de travail.
• Superviser et coordonner les activités du personnel.
• Former le personnel sur les tâches et la sécurité.
• Préparer le budget et les estimations des coûts.
• Traiter les plaintes des clients.
• Maintenir des dossiers de stock et de ventes.

Skills

Client focus

Efficient interpersonal skills

Excellent oral communication

Flexibility

Team player

Education

Secondary (high) school graduation certificate

Job description

Un restaurant local à Winnipeg, Manitoba, recherche un superviseur de restaurant permanent. Le candidat idéal doit posséder un certificat d'études secondaires et avoir 1 à 2 ans d'expérience en restauration. Il seront responsables de la supervision et de la formation du personnel tout en veillant à maintenir la qualité du service et à gérer le budget. Un fort accent sur le service client et la capacité à travailler sous pression sont essentiels.