Kitchen Supervisor: East Indian Cuisine & Banquet Operations

Dhabba on the Falls; Niagara Falls; On-site; CAD 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Un restaurant de Niagara Falls recherche un cuisinier permanent pour préparer des repas, superviser le personnel et gérer les opérations de cuisine. Le candidat idéal doit avoir un certificat de graduation du secondaire et de l'expérience en cuisine. Ce poste exige une attention aux détails et la capacité de travailler dans un environnement rapide, tout en répondant aux besoins alimentaires des clients.

Qualifications

• Minimum de 1 à moins de 7 mois d'expérience en cuisine.
• Capacité à travailler dans un environnement de restauration rapide.
• Compétences en gestion du personnel de cuisine.

Responsibilities

• Déterminer les portions de nourriture et les coûts.
• Préparer et cuire des repas complets ou des plats individuels.
• Former le personnel à la préparation et la manipulation des aliments.

Skills

Prise de décision sur les portions de nourriture et les coûts

Préparation et cuisson de repas

Gestion de l'inventaire

Supervision du personnel de cuisine

Adaptation des plats pour allergies

Education

Certificat de graduation du secondaire

Job description

Un restaurant de Niagara Falls recherche un cuisinier permanent pour préparer des repas, superviser le personnel et gérer les opérations de cuisine. Le candidat idéal doit avoir un certificat de graduation du secondaire et de l'expérience en cuisine. Ce poste exige une attention aux détails et la capacité de travailler dans un environnement rapide, tout en répondant aux besoins alimentaires des clients.