Gérant(e) de mets préparés – Leadership & Opérations
ORA Partenaires
Saguenay
On-site
CAD 45,000 - 55,000
Full time
16 days ago
Job summary
Une entreprise de restauration recherche un(e) gérant(e) de mets préparés pour superviser les opérations quotidiennes, assurer la qualité des produits et optimiser le service à la clientèle. Le candidat idéal possède une expérience en gestion, d'excellentes compétences en communication et une bonne connaissance des normes d'hygiène. Ce poste est essentiel pour garantir la satisfaction des clients et la rentabilité de l'établissement.
Qualifications
- Expérience pertinente en gestion d’équipe ou en restauration.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Responsibilities
- Superviser, mobiliser et encadrer l’équipe de cuisine et de service.
- Planifier et coordonner les activités de préparation des mets.
- Accueillir et orienter les clients avec professionnalisme.
- Contribuer à l’élaboration des budgets et au suivi des objectifs financiers.
Skills
Leadership mobilisateur
Sens de l'organisation
Excellentes habiletés en communication
Connaissance des normes d’hygiène
Education
DEP en cuisine, gestion ou domaine connexe
Une entreprise de restauration recherche un(e) gérant(e) de mets préparés pour superviser les opérations quotidiennes, assurer la qualité des produits et optimiser le service à la clientèle. Le candidat idéal possède une expérience en gestion, d'excellentes compétences en communication et une bonne connaissance des normes d'hygiène. Ce poste est essentiel pour garantir la satisfaction des clients et la rentabilité de l'établissement.