Gérant(e) de la poissonnerie

Metro Plus Famille Riendeau; Quebec; On-site; CAD 42,000 - 64,000; Full time

Job summary

Le gérant du rayon poissonnerie chez Metro Plus Famille Riendeau supervise les activités quotidiennes, planifie les achats et les inventaires et veille à la mise en marché du rayon tout en respectant les normes. Il coordonne les commandes et organise le travail de l'équipe.

Il est responsable de la rentabilité et de la satisfaction client, forme et supervise le personnel, et assure l'application des règles d'hygiène et des politiques de l'entreprise.

Qualifications

• Minimum 3 à 5 ans d’expérience dans le commerce de détail, rayon pertinent.
• Expérience en gestion est un atout important.
• Bonnes aptitudes en leadership et supervision d’équipe.

Responsibilities

• Planifier et coordonner les activités du rayon poissonnerie pour atteindre les objectifs de vente et de rentabilité.
• S’assurer de l’approvisionnement, de l’étiquetage et de la rotation des denrées périssables et des commandes manquantes.
• Organiser le travail de l’équipe et veiller à l’application des normes d’hygiène et des politiques.
• Former et superviser le personnel et vérifier l’inventaire et les achats.

Skills

Diriger et motiver une équipe

Qualité et satisfaction client

Communication et initiative

Job description

Le gérant du rayon de la poissonnerie est chargé de la bonne gestion des affaires dans le rayon de la poissonnerie dans le respect des normes établies. Il doit utiliser les ressources humaines, financières et matérielles afin d'accroître la rentabilité et les ventes de son secteur. Il est responsable des achats, des inventaires, de la mise en marché et de la planification du département. De plus, il forme et supervise son personnel.

Tâches

• Planifier et coordonner les activités de son service de façon à atteindre les objectifs de vente et de rentabilité fixés par le directeur et ce, tout en respectant la convention collective en vigueur;
• S'assurer que le magasin soit prêt à recevoir la clientèle tant à l'égard de la quantité de marchandises, à l'étiquetage des produits, à la rotation des denrées périssables qu'aux commandes de produits manquants;
• Organiser le travail de l'équipe selon les besoins opérationnels;
• S’assurer de l’application de la mise en marché en magasin et effectuer les commandes du rayon.
• Vérifier et contrôler l’inventaire;
• Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité de l’aire de vente ainsi que les politiques et les normes de la compagnie.

Exigences

• Posséder un minimum de 3 à 5 ans d’expérience dans un commerce de détail dans le rayon pertinent;
• Avoir de l’expérience en gestion est un atout important.

Compétences Recherchées

• Aptitudes marquées pour diriger et motiver une équipe de travail;
• Souci de la qualité et volonté de satisfaire les besoins de la clientèle;
• Aptitude pour la communication et esprit d’initiative;