Gérant Charcuterie — Leadership & Service d’Excellence

Sobeys; Truro; On-site; CAD 70,000 - 95,000; Full time

Job summary

Sobeys à Truro recherche un gérant de rayon charcuterie pour diriger l’équipe et assurer un service client de haute qualité, tout en respectant les règles de salubrité alimentaire et les procédures internes.

Vous gérerez les budgets, les coûts de main-d’œuvre, les stocks et la présentation des produits, tout en développant votre personnel et en favorisant la fidélisation des clients dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Diriger et motiver une équipe en rayon charcuterie.
• Garantir un service à la clientèle de haute qualité.
• Respecter les protocoles de salubrité alimentaire et les procédures internes.
• Gérer budgets, coûts de main-d’œuvre et stocks.
• Gérer la présentation des produits et la mise en marché.

Responsibilities

• Gérer le rayon et l’exploitation au quotidien.
• Former et développer les employés, planifier la relève.
• Communiquer les changements opérationnels aux équipes.
• Gérer les budgets et les objectifs financiers du rayon.

Job description

Sobeys à Truro recherche un gérant de rayon charcuterie pour diriger l’équipe et assurer un service client de haute qualité, tout en respectant les règles de salubrité alimentaire et les procédures internes.

Vous gérerez les budgets, les coûts de main-d’œuvre, les stocks et la présentation des produits, tout en développant votre personnel et en favorisant la fidélisation des clients dans un environnement dynamique.