food counter attendant

CARPENTER ENTERPRISES (B.C.) INC; Esquimalt; On-site; CAD 30,000 - 60,000; Full time

Job summary

Une entreprise d'accueil est à la recherche de personnel pour un emploi permanent à Esquimalt. Les responsabilités incluent la préparation et le service de nourriture, ainsi que le nettoyage de la cuisine. Le candidat idéal doit être axé sur le client, fiable et capable de travailler dans un environnement rapide. Aucune expérience préalable n'est nécessaire, car une formation sera fournie.

Qualifications

• Capacité à travailler dans un environnement rapide.
• Capacité à gérer des charges lourdes.
• Travail physiquement exigeant.
• Tâches répétitives.
• Capacité à rester debout pendant de longues périodes.
• Travail sous pression.

Responsibilities

• Apporter des assiettes et des couverts propres aux zones de service et dresser les tables.
• Nettoyer et désinfecter les éléments tels que les tapis de lave-vaisselle, les chariots et les unités de déchets.
• Renouveler les condiments et autres fournitures aux tables et zones de service.
• Servir les clients aux comptoirs ou aux tables de buffet.
• Achever la préparation de plats simples.

Skills

Focus sur le client

Compétences interpersonnelles efficaces

Fiabilité

Esprit d'équipe

Education

Aucun diplôme, certificat ou diplôme

Job description

Employment Details

• Durée de l'emploi : Permanent
• Langue de travail : Anglais
• Heures de travail : 30 to 40 hours per week

Education

• No degree, certificate or diploma

Work setting

Rural area

Tasks

• Bring clean dishes, flatware and other items to serving areas and set tables
• Clean and sanitize items such as dishwasher mats, carts and waste disposal units
• Clear and clean tables, trays and chairs
• Load buspans and trays
• Operate dishwashers to wash dishes, glassware and flatware
• Place dishes in storage area
• Replenish condiments and other supplies at tables and serving areas
• Sanitize and wash dishes and other items by hand
• Scour pots and pans
• Keep records of the quantities of food used
• Package take-out food
• Portion and wrap foods
• Prepare, heat and finish simple food items
• Serve customers at counters or buffet tables
• Stock refrigerators and salad bars
• Take customers' orders
• Use manual and electrical appliances to clean, peel, slice and trim foodstuffs
• Clean and sanitize kitchen including work surfaces, cupboards, storage areas, appliances and equipment
• Handle and store cleaning products
• Receive, unpack and store supplies in refrigerators, freezers, cupboards and other storage areas
• Remove kitchen garbage and trash
• Sharpen kitchen knives
• Sweep, mop, wash and polish floors
• Wash, peel and cut vegetables and fruit

Transportation / travel information

Public transportation is available

Work conditions and physical capabilities

• Fast-paced environment
• Handling heavy loads
• Physically demanding
• Repetitive tasks
• Standing for extended periods
• Work under pressure

  Weight handling

  Up to 23 kg (50 lbs)

  Personal suitability

  • Client focus
  • Efficient interpersonal skills
  • Reliability
  • Team player

  Screening questions

  • Are you authorized to work in Canada?

  Government programs

  • Recognized employer

  Experience

  Will train