Directeur(trice) adjoint(e) - Cuisine

St-Hubert; Montreal; On-site; CAD 60,000 - 80,000; Full time

Job summary

Une chaîne de restauration renommée recherche un(e) gestionnaire de cuisine expérimenté(e) pour assurer le leadership et la gestion d'une équipe dans un environnement dynamique. Le candidat idéal doit avoir au moins 5 ans d'expérience en restauration, posséder un excellent sens du service à la clientèle, et être bilingue. Ce poste offre des horaires flexibles et un salaire compétitif avec des avantages sociaux.

Benefits

Horaire flexible

Assurances collectives

Rabais employés

Qualifications

• Expérience d'au moins 5 ans en gestion en restauration.
• Capacité à développer les talents au sein de l'équipe.
• Souci du service à la clientèle hors pair.

Responsibilities

• Assurer la gestion de la cuisine et le leadership de l'équipe.
• Collaborer à la planification budgétaire.
• Promouvoir les orientations stratégiques auprès des employés.

Skills

Gestion d'équipe

Créativité

Bilinguisme

Service à la clientèle

Gestion du stress

Job description

Description de l'entreprise

Votre bonheur au travail nous tient à coeur!

• Horaire avecdisponibilité et flexibilité quant aux soirs et fins de semaine
• Engagement social avec la Fondation St-Hubert
• Entreprise écoresponsable
• Communauté dynamique et active
• Salaire compétitif avec bonification
• Assurances collectives avec contribution de l’employeur
• Télémédecine, compte santé mieux-être et PAEF
• Rabais employés

Description du poste

TON RÔLE

Dans ce rôle tu assureras la gestion de la cuisine et tu assureras le leadership nécessaire à faire vibrer la mission et vision de St-Hubert à tous les membres de l'équipe et à faire vivre une expérience unique à tous les nouveaux clients.

Tu es gestionnaire avec une expérience marquée en cuisine.

CE QUE TU FERAS

• Participer, en collaboration avec le directeur général (ou le franchisé), à la planification budgétaire et à la situation financière de la rôtisserie
• Participer à l’élaboration et la mise en œuvre du plan d’affaires auprès des gens à l’interne et à l’externe
• Promouvoir et partager les orientations stratégiques de la rôtisserie, son positionnement et ses valeurs auprès des employés
• Assurer la satisfaction et la qualité de l’expérience client St-Hubert en mettant en place des moyens qui misent sur la responsabilisation des employés
• Soutenir le directeur général à l’épanouissement et à la mobilisation des employés (embauche, formation, évaluation, etc.)
• Participer à la mise en œuvre des programmes de marketing
• Représenter, à l’occasion, la rôtisserie ainsi que le réseau auprès de la population et de diverses associations d’affaires
• Gérer la qualité, le service et la propreté de la rôtisserie

Qualifications

CE QUE TU APPORTERAS

• Ton expérience dans un rôle de gestion en restauration que tu as acquis au minimum depuis les 5 dernières années
• Ton esprit d'intrapreneur
• Ta créativité et ton esprit solutionnaire
• Ton leadership naturel et positif dans la gestion d'une équipe mobilisée et motivée
• Ta polyvalence et ton autonomie
• Ta capacité à développer les talents au sein de ton équipe
• Ta facilité à gérer le stress, les priorités et les situations difficiles
• Ton souciduservice-à-la-clientèle hors pair
• Ton bilinguisme.

Informations complémentaires

À propos de l’entreprise

Chez St-Hubert, on s’engage à livrer du bonheur! Ce principe teinte nos décisions, nos projets emballants etinnovants, tout comme nos relations, et ce, depuis 1951.

Le Groupe St-Hubert comprend nos divisions restauration et détail (alimentation), sans oublier notre siège socialsitué à Boisbriand.

Les Rôtisseries St-Hubert , c’est plus de 120 restaurants principalement franchisés au Québec, en Ontario et auNouveau-Brunswick. Nous y faisons vivre différentes initiatives écoresponsables, comme le compostage, une flotte de voitures de livraison carboneutre et nos bornes de recharge pour véhicules électriques. Notre centre d’appels reçoit plus de 2 millions de demandes chaque année.

St-Hubert s’illustre aussi dans le marché de la fabrication et de la transformation de produits frais, déshydratés et surgelés grâce aux acquisitions de Meilleures Marques et de Maître Saladier ( St-Hubert Détail ). On compte maintenant deuxusines situées à Boisbriand et à Blainville ainsi qu’un tout nouveau centre de distribution, de plus de 100000 pieds carrés, localisé àMascouche. On y distribue plus de 500 produits à nos rôtisseries, mais aussi vers nos 3000 points de ventepourtout au Canada.

Ensemble, nous plaçons l’audace, la passion et l’engagement envers la communauté au cœur de nos actions, notamment grâce à la Fondation St-Hubert.

Bienvenue dans la grande famille St-Hubert!