Directeur adjoint / directrice adjointe de la restauration

Subway; New Westminster; On-site; CAD 40,000 - 55,000; Full time

Job summary

Une chaîne de restauration rapide recherche un gérant pour superviser les opérations quotidiennes, gérer le personnel et assurer un excellent service client. Le candidat idéal aura un diplôme d'études secondaires ou l'équivalent et au moins un an d'expérience en gestion. Ce poste est permanent, basé à New Westminster, et nécessite de travailler 32 à 40 heures par semaine.

Qualifications

• Avoir un minimum d'un an d'expérience en gestion de personnel.
• Capacité à travailler 32 à 40 heures par semaine.

Responsibilities

• Évaluer les opérations quotidiennes.
• Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre.
• Surveiller le rendement du personnel.
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes.
• Recruter du personnel.
• Fixer les horaires de travail du personnel.
• Superviser le personnel.
• Former le personnel.
• Faire la caisse et remplir des états de caisse.
• Effectuer des examens de rendement.
• Établir le coût des produits et services.
• Organiser et tenir un inventaire à jour.
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées.
• Traiter avec les fournisseurs.
• Régler les plaintes des clients.
• Fournir le service à la clientèle.

Skills

Attitude axée sur le client

Fiable

Esprit d'équipe

Education

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Job description

Informations générales

• Work Term : Permanent
• Work Language : English
• Education :
• Experience :

Études

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Tâches

• Évaluer les opérations quotidiennes
• Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
• Surveiller le rendement du personnel
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes
• Recruter du personnel
• Fixer les horaires de travail du personnel
• Superviser le personnel
• Former le personnel
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
• Effectuer des examens de rendement
• Établir le coût des produits et des services
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Fournir le service à la clientèle

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• FiableEsprit d'équipe

Expérience

• 1 an à moins de 2 ans
• Hours : 32 à 40 heures par semaine