Directeur Adjoint Cuisine — Leadership & Service

Résidences Soleil Pointe-aux-Trembles; Montreal; On-site; CAD 40,000 - 60,000; Full time

Job summary

Une résidence pour personnes âgées au Canada recherche un(e) directeur(trice) adjoint(e) de la cuisine. Les responsabilités incluent la gestion des opérations de cuisine, l'approvisionnement, et le service de repas de qualité. Un diplôme en cuisine et une expérience minimale de trois ans sont requis. Ce poste offre une ambiance familiale et plusieurs avantages, tels que des augmentations salariales annuelles et des primes de référence.

Benefits

Bonifications salariales

Formation sur place

Congés plus élevés que la norme

Ambiance familiale

Assurances collectives

Qualifications

• Expérience minimale de trois années en cuisine.
• Facilité à travailler avec des outils informatiques (Suite Microsoft Office).
• Bonne connaissance du français parlé et écrit.

Responsibilities

• Gérer l’approvisionnement des ingrédients et des produits.
• Assurer le service et la qualité de la nourriture.
• Superviser et coordonner le personnel de la cuisine.

Skills

Gestion du personnel

Cuisine d'établissement

Communication

Utilisation d'outils informatiques

Esprit d'équipe

Education

Diplôme d'études professionnelles en cuisine d'établissement

Job description

Une résidence pour personnes âgées au Canada recherche un(e) directeur(trice) adjoint(e) de la cuisine. Les responsabilités incluent la gestion des opérations de cuisine, l'approvisionnement, et le service de repas de qualité. Un diplôme en cuisine et une expérience minimale de trois ans sont requis. Ce poste offre une ambiance familiale et plusieurs avantages, tels que des augmentations salariales annuelles et des primes de référence.