Cuisinier Pro en Rôtisserie et Cuisine d'Équipe

Les Rôtisseries St‑Hubert Ltée; Saint-Léonard-d'Aston; On-site; CAD 19,000 - 25,000; Full time

Job summary

Les Rôtisseries St-Hubert recherche un aide-cuisinier motivé pour assister l’équipe en cuisine. Vous contribuerez à la préparation des plats, vérifierez la qualité des commandes à emporter et veillerez à la propreté du poste de travail.

Vous recevrez les marchandises, assurerez la rotation des produits et participerez au nettoyage et à la remise en ordre. Le poste demande une capacité à gérer le stress et à bien travailler en équipe, dans un cadre collaboratif et dynamique.

Qualifications

• Gestion du stress et capacité à travailler sous pression
• Travail d’équipe efficace et coordination avec les collègues de cuisine

Responsibilities

• Participer à la préparation des plats en cuisine
• Assurer la qualité des plats et des commandes à emporter
• Gérer l’aire de travail et veiller à sa propreté et sécurité
• Recevoir les marchandises et assurer la rotation des stocks reçus
• Nettoyer les équipements et faire le ménage de la cuisine
• Laver la vaisselle et maintenir l’espace propre
• Planifier le nombre de broches de poulet à cuire et l’embrochement
• Rédiger les rapports de cuisson et divers rapports
• Superviser les aides-cuisiniers

Skills

bonne gestion du stress

capacité à bien travailler en équipe

Job description

Les Rôtisseries St-Hubert recherche un aide-cuisinier motivé pour assister l’équipe en cuisine. Vous contribuerez à la préparation des plats, vérifierez la qualité des commandes à emporter et veillerez à la propreté du poste de travail.

Vous recevrez les marchandises, assurerez la rotation des produits et participerez au nettoyage et à la remise en ordre. Le poste demande une capacité à gérer le stress et à bien travailler en équipe, dans un cadre collaboratif et dynamique.