Cuisinier·ère Senior – Cuisine Raffinée, Horaires stables

Groupe LOKIA; Bas-Saint-Laurent; Presencial; CAD 42 000 - 54 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Équilibre de vie privilégié

100 % art culinaire

Environnement distingué et chaleureux

Resumo da oferta

Groupe LOKIA, résidence pour aînés à Rivière-du-Loup, cherche une personne de cœur pour cuisiner pour ses 120 résidents. L’objectif: offrir une expérience culinaire réconfortante et savoureuse, en s’affranchissant des tâches administratives et en se concentrant sur la confection d’assiettes soignées.

Formation DEP cuisine appréciée; MAPAQ requis; 4 à 5 ans d’expérience exigés. Atouts: connaissance Restock, Velos et Cluster.

Qualificações

• DEP en cuisine d’établissement (atout important).
• Formation manipulateur d’aliment - Hygiène et salubrité (MAPAQ).
• 4 à 5 ans dans un poste similaire.
• Connaissance des logiciels Restock, Velos et Cluster.

Responsabilidades

• Préparer des plats réconfortants et savoureux pour les 120 résidents.
• Respecter les normes d'hygiène et de salubrité.
• Travailler sous la supervision du responsable alimentaire.
• Maintenir un environnement de travail ordonné et efficace.

Conhecimentos

Techniques de cuisine

Hygiène et salubrité

Esprit d'équipe

Gestion des priorités

Communication

Formação académica

DEP en cuisine d’établissement

MAPAQ

Ferramentas

Restock

Velos

Cluster

Descrição da oferta de emprego

Groupe LOKIA, résidence pour aînés à Rivière-du-Loup, cherche une personne de cœur pour cuisiner pour ses 120 résidents. L’objectif: offrir une expérience culinaire réconfortante et savoureuse, en s’affranchissant des tâches administratives et en se concentrant sur la confection d’assiettes soignées.

Formation DEP cuisine appréciée; MAPAQ requis; 4 à 5 ans d’expérience exigés. Atouts: connaissance Restock, Velos et Cluster.