Cuisinier(ère)

Place aux Jeunes; Quebec; On-site; CAD 49,000 - 66,000; Full time

Job summary

Une entreprise alimentaire en pleine croissance au Québec recherche un(e) aide-cuisinier(e) pour participer à la préparation et à la qualité des aliments. Le candidat idéal possède un diplôme en cuisine et une expérience d'au moins six mois. Des compétences en travail d'équipe et un niveau d'anglais débutant-intermédiaire sont requis. Les avantages incluent un environnement naturel exceptionnel et un abonnement gratuit pour le ski ou le vélo de montagne.

Benefits

Abonnement individuel gratuit de ski ou de vélo de montagne

Rabais exclusifs à la boutique et à la cafétéria

Participation à un programme de REER collectif

Accès à des formations continues et séminaires

Qualifications

• 6 mois à 1 an d’expérience pertinente.
• Certification en hygiène et salubrité alimentaire (atout).

Responsibilities

• Préparer, cuire, transformer des aliments selon des méthodes et techniques simples.
• Participer au service de tous les aliments.
• Exécuter toute opération d'aide à un cuisinier de classe supérieure.
• Collaborer à la préparation des menus.
• Surveiller le niveau de ses inventaires.
• Voir à la propreté de son secteur de travail.
• Assurer la rotation et conservation des denrées.
• Respecter les lois et règlements d’hygiène.

Skills

Travail en équipe

Sens des responsabilités

Capacité d’adaptation

Minutie

Sens de l'organisation

Niveau d’anglais débutant-intermédiaire

Education

Diplôme d’études professionnelles en cuisine

Job description

Sommaire du poste

Le titulaire de ce poste participe activement à la préparation et au service des aliments offerts par la station. Il veille à la qualité, à la salubrité et à la conservation des denrées, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur. En soutien au cuisinier principal, il exécute diverses tâches simples de transformation alimentaire et contribue au bon fonctionnement de la cuisine en assurant l’ordre, la propreté et la gestion des stocks.

Responsabilités

• Préparer, cuire, transformer des aliments selon des méthodes et techniques simples;
• Participer au service de tous les aliments;
• Exécuter toute opération d'aide à un cuisinier de classe supérieure;
• Peut être appelé à collaborer à la préparation des menus en suggérant un mode d’utilisation rationnelle des stocks;
• Surveiller le niveau de ses inventaires et soumettre les réquisitions nécessaires en temps utile;
• Voir à la propreté de son secteur de travail de l'équipement et du mobilier;
• Assurer la rotation et une conservation adéquate des denrées;
• Respecter les lois et les règlements d’hygiène;
• Les tâches mentionnées ci-dessus ne sont pas restrictives; d’autres tâches connexes en lien avec cet emploi et cette description ou conformes à ses capacités, en cas de besoin, peuvent lui être assignées.

Exigences et conditions

• Diplôme d’études professionnelles en cuisine;
• 6 mois à 1 an d’expérience pertinente;
• Habileté à travailler en équipe et sens des responsabilités;
• Capacité d’adaptation et à travailler sous pression;
• Minutie et sens de l’organisation;
• Niveau d’anglais débutant-intermédiaire : la personne en poste sera amenée, au quotidien, à interagir avec des parties prenantes francophones et anglophones bilingue;
• Certification en hygiène et salubrité alimentaire (atout).

Avantages sociaux

Une expérience de travail unique en montagne, dans un environnement naturel exceptionnel et inspirant.

• L’opportunité de contribuer activement au développement d’une entreprise en pleine croissance.
• Un abonnement individuel gratuit de ski ou de vélo de montagne, ainsi qu’un abonnement familial (sous certaines conditions).
• Des rabais exclusifs à la boutique, à la cafétéria, et à l’école de glisse.
• La participation de l’employeur à un programme de REER collectif, pour soutenir votre sécurité financière à long terme (sous certaines conditions).
• L’accès à des formations continues et séminaires de perfectionnement, pour favoriser votre développement professionnel.
• Un milieu de travail collaboratif, dynamique et humain, où l’expérience client est au cœur de chaque action.

Date d'affichage : 16 octobre 2025

Date limite pour postuler : 02 décembre 2025

Pour obtenir de l'information sur la région et le territoire, contactez votre agent.e :

15 régions aussi
vivantes que stimulantes à découvrir

Trouve ta place, consulte dès maintenant la plus grande banque d’offres d’emploi et de stages en région.

Besoin de main-d’œuvre? Créez votre compte.

Grâce au réseau de Place aux jeunes vous bénéficierez de notre support afin de trouver des candidats qualifiés qui répondront à vos besoins.